Сьогодні ми поділимося з вами надзвичайно простим рецептом намазки, яка робиться за кілька хвилин. Вона підійде для втамування голоду в любий час дня. Отже, розпочинаємо!
Перше, що нам знадобиться – звісно, хліб чи батон. Можна білий, можна чорний, великі чи малі скибки – як кому до смаку. Радимо взяти чорний типу Бородінського, вийде дуже смачно. Підсмажуємо його на сковороді, зовсім трішки, лише для апетитного хрусту. Олію можна не додавати.
Далі переходимо до власне намазки. Ось прості інгредієнти для неї:
- 2 плавлених сирка;
- 1 банка шпрот;
- 1 ст.л. діжонської гірчиці (в зернах);
- сіль та перець за смаком;
- петрушка.
Спосіб приготування:
Беремо чашу блендера, або любий посуд з високими бортами, і починаємо змішувати продукти. Ріжемо плавлений сирок, додаємо в чашу, слідом гірчиця, сіль та перець при бажанні. Відкриваємо баночку шпрот та додаємо в чашу. Бажано взяти якісні консерви, так як від цього буде залежати смак вашого блюда. Якщо олії в банці дуже багато – частину можна злити, щоб намазка не вийшла надто рідкою та жирною.
Беремо погружний блендер і гарненько перебиваємо всі інгредієнти в однорідну масу. Якщо блендера в домі немає – не біда. Беремо виделку і по старинці розминаємо, спочатку кожний інгредієнт окремо, а потім все перемішуємо.
Наша намазка готова. Після цього залишилось намазати все на хліб і все. При бажанні прикрасити кожний бутерброд листком петрушки.
У нас вийшли смачні ситні бутерброди, які не залишать байдужими ні дорослих, ні малих. Смачного!