facebook

Всього 4 інгредієнти і 10 хвилин, але як смачно. Проста сирна запіканка: літом готую на сніданок через день

Влітку завжди хочеться чогось легенького та ніжного. Якщо до чаю раптом захотілось смачної випічки, обов'язково спробуйте приготувати цю просту, але неймовірно апетитну сирну запіканку

З давніх-давен господині готували запіканку. Раніше особливих рецептів у цієї страви не було – в горщик просто скидали залишки їжі після вечері та запікали у печі. З часом ця страва стала популярною не лише серед бідного класу, а у світі з’явилось чимало цікавих рецептів. Як інгредієнти в цій страві використовували суміш м’яса та овочів. Пізніше почали запікати й сир, створюючи смачні та бюджетні десерти. Отже, пропонуємо приготувати смачну та ніжну запіканку з сиром.

Інгредієнти:

  • 600 грамів сиру;
  • 4 курячих яйця;
  • 3 столові ложки манки;
  • 5 столових ложок цукру;
  • Фрукти або ягоди на власний смак.

Спосіб приготування:

Перш за все потрібно відділити жовтки від білків. Далі додайте в сирну масу жовтки, цукор та манку. Дуже добре перемішайте отриману суміш виделкою. Окремо збийте білки до утворення щільного мусу. Для цього використайте блендер. Обережно додайте збитий білок до сирної маси. Замішуйте обережно, частинами. Тісто для сирної запіканки готове.

Почніть готувати тісто на сирну запіканку
Почніть готувати тісто на сирну запіканку

Тепер потрібно приготувати спеціальну форму для випікання сирної запіканки. Можете використовувати силіконову, з неї буде легше діставати десерт. Втім, підійде й залізна роз’ємна форма. У такому разі не забудьте змастити її олією або маслом.

Викладіть тісто для запіканки у форму
Викладіть тісто для запіканки у форму

Викладіть тісто на сирну запіканку у форму, акуратно розрівняйте верх. За бажання, можете викласти на сирну масу шматочки ягід чи фруктів, наприклад, нарізаний апельсин. Поставте запіканку в духовку випікатись. Духовку розігрійте до 200 градусів і випікайте десерт 40 хвилин. Подавайте разом з чаєм або кавою. Запіканка виходить дуже ніжною та легкою.

Популярне

Схожі статті

Деруни працюючої мами: не мучусь з терткою – ділюсь ідеєю, завдяки якій все робиться набагато простіше

Смачні деруни з хрумкою скоринкою і ніжні всередині можна приготувати всього за 10 хвилин. Більше не потрібно годину стояти і терти картоплю на тертку.

Цей рецепт м’якого печива не треба піддивлятися у зошиті: запам’ятовується дуже легко – всього по 150 г

Це печиво встигнете приготувати, допоки закипатиме чайник. Рецепт теж дуже простий – всіх основних інгредієнтів треба взяти по 150 г. Легко запам'ятовується та випікається за 10 хвилин.

Чоловік не дозволяв бути акторкою: студентське кохання і перший шлюб Лесі Самаєвої тривали 3 роки

Леся Самаєва живе 24 роки у шлюбі з актором Андрієм Самініним. Натомість до цього була 3 роки заміжня. Але сім'я розпалася, бо чоловік не дозволяв благовірній виходити на сцену.

Сивочолий дідусь напророчив вагітність у 16 років: школярка Тоня Матвієнко не здивувала батьків, народивши

Свою першу доньку Тоня Матвієнко народила у 17 років. На диво, матуся Ніна Митрофанівна її не сварила, а тільки зраділа онуці. Адже була давно про це попереджена.

Навіть ті, хто не люблять печінку, від мого відкритого пирога не відмовляються: смакота та й годі

Навіть якщо ви не є фанатом печінки, цей відкритий пиріг з мінімумом тіста та максимумом начинки має припасти до смаку. При цьому приготувати цей смаколик дуже просто.

Пухове тісто для пасок: готуватиму такі на Великдень – не черствіють 7 днів та не відкладаються на талії

Справжня великодня паска має бути м'якою, ніжною та ароматною. Щоб вона не черствіла вже наступного дня і не розсипалась у руках, важливо підібрати правильний рецепт.