facebook

Страва 3 в 1: м’ясо, гарнір і овочі. Коли ліньки готувати – використовую цей ходовий рецепт. Пальчики оближеш!

Коли немає часу готувати чи просто ліньки – на допомогу прийде цей перевірений рецепт. Готується ну дуже просто, і порція вийде великою – нагодуєте ввечері всю сім'ю.

Мова піде про рецепт з області “все скласти у форму, поставити в духовку і не чіпати до готовності”. Зручно це ще й тим, що посуди брудниться набагато менше, такий собі мікс 3 в 1. Не потрібно нарізати салат та відварювати гарнір.

Інгредієнти:

  • Макарони – 200 г.
  • Рослинна олія – 1 ст. л.
  • Фарш – 500 г.
  • Сир – 200 г.
  • Помідор – 1 шт.
  • Часник – 2-3 зуб.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Орегано – ½ ч. л.
  • Перець – за смаком

Беремо сирі макарони, обов’язково із твердих сортів пшениці (інші взагалі раджу ніколи не використовувати), викладаємо їх у форму для запікання, солимо, додаємо орегано (можна і інші приправи до макаронів), трішки олії та добре перемішуємо.

Макарони з приправами та олією
Макарони з приправами та олією

Нарізаємо помідор середніми кубиками, викладаємо на макарони і рівномірно розподіляємо. Зверху викладаємо фарш (любий), посипаємо сіллю, перцем. Зверху – мілко нарізаний часник. Натираємо сир на великій терці (можна як і звичайний твердий, так і моцареллу, сулугуні).

Додаємо фарш
Додаємо фарш

Далі виливаємо у форму 300 мл кип’ятку. Він не повинен повністю покривати макарони. Після цього посипаємо фарш сиром.

Зверху посипаємо сиром
Зверху посипаємо сиром

Накриваємо страву фольгою та відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів, на 30 хвилин.
На виході у нас велика порція ситної страви на вечерю. В такій запіканці макарони не розварюються та не злипаються. Все виходить просто, смачно та ситно. До речі, діти теж із задоволенням смакують цю страву, адже хто з дітей не любить макарони?

Готова страва
Готова страва

Популярне

Схожі статті

Називаю цей салат “Перемога над свекрухою”: беру 6 інгредієнтів і готую делікатес, який чоловік уплітає

Іноді найкращі рецепти — це ті, де не потрібно довго стояти на кухні. Все напрочуд просто – мінімум інгредієнтів, звичні продукти й максимум гастрономічного задоволення.

Беру три моркви і стакан молока: з цієї комбінації готую розкішний пудинг без випікання, який обожнюють діти

А якщо я вам скажу, що усього трьома морквинами ви зможете здивувати своїх рідних? Не вірите? Переконайтеся самі! Спробуйте цей цікавий десерт – морквяно-молочний пудинг.

Капуста смачніша за мʼясо! Один раз приготуєте ці овочеві котлетки, і до мʼясних не захочете повертатися

Один раз приготуєте ці овочеві котлетки — і до м'ясних не захочеться повертатися. Вони смачні, менш калорійні, а головний плюс, що така страва в рази дешевша за мʼясну.

Сир і манка: приготувала ліниві вареники по-новому. Ледь не щодня мій чоловік просить готувати цю смакоту

Ліниві вареники – дуже смачна і поживна страва, яка ідеально підходить для сніданків. Спробуйте приготувати ліниві вареники з манкою. Це дійсно дуже смачно.

Новий салат з крабових паличок. Дуже ніжний, ситний і соковитий: зробила раз і готую тепер на кожне свято

Цей салат з крабовими паличками такий смачний та соковитий, що його відразу змітають зі святкового столу. Поєднання інгредієнтів тут просто ідеальне.

Беру фарш і стакан кефіру. Готую так вже багато років замість набридливих котлет – діти від них в захваті

Замість котлет, оладок і біляшів спробуйте приготувати цю смачну і соковиту страву. Рецепт дуже цікавий, простий і з доступних інгредієнтів.