facebook

Страва 3 в 1: м’ясо, гарнір і овочі. Коли ліньки готувати – використовую цей ходовий рецепт. Пальчики оближеш!

Коли немає часу готувати чи просто ліньки – на допомогу прийде цей перевірений рецепт. Готується ну дуже просто, і порція вийде великою – нагодуєте ввечері всю сім'ю.

Мова піде про рецепт з області “все скласти у форму, поставити в духовку і не чіпати до готовності”. Зручно це ще й тим, що посуди брудниться набагато менше, такий собі мікс 3 в 1. Не потрібно нарізати салат та відварювати гарнір.

Інгредієнти:

  • Макарони – 200 г.
  • Рослинна олія – 1 ст. л.
  • Фарш – 500 г.
  • Сир – 200 г.
  • Помідор – 1 шт.
  • Часник – 2-3 зуб.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Орегано – ½ ч. л.
  • Перець – за смаком

Беремо сирі макарони, обов’язково із твердих сортів пшениці (інші взагалі раджу ніколи не використовувати), викладаємо їх у форму для запікання, солимо, додаємо орегано (можна і інші приправи до макаронів), трішки олії та добре перемішуємо.

Макарони з приправами та олією
Макарони з приправами та олією

Нарізаємо помідор середніми кубиками, викладаємо на макарони і рівномірно розподіляємо. Зверху викладаємо фарш (любий), посипаємо сіллю, перцем. Зверху – мілко нарізаний часник. Натираємо сир на великій терці (можна як і звичайний твердий, так і моцареллу, сулугуні).

Додаємо фарш
Додаємо фарш

Далі виливаємо у форму 300 мл кип’ятку. Він не повинен повністю покривати макарони. Після цього посипаємо фарш сиром.

Зверху посипаємо сиром
Зверху посипаємо сиром

Накриваємо страву фольгою та відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів, на 30 хвилин.
На виході у нас велика порція ситної страви на вечерю. В такій запіканці макарони не розварюються та не злипаються. Все виходить просто, смачно та ситно. До речі, діти теж із задоволенням смакують цю страву, адже хто з дітей не любить макарони?

Готова страва
Готова страва

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.