facebook

Приготувала раз і тепер готую на замовлення! Без духовки і міксера. Полуничний пиріг: перемішав і готово

У сезон полуниці завжди хочеться приготувати щось дуже смачне, але водночас просте. Розкриємо таємницю – деяка випічка також готується дуже просто

Нині всі активно починають збирати полуницю. У когось ця ароматна ягода росте прямо вдома, а хтось поспішає придбати її на місцевому ринку. Хай там як, але на початку літа полуниці настільки багато, що часом і не знаєш, що з нею робити. У таких випадках на допомогу приходить цей простий рецепт полуничного пирога. Просто змішайте всі інгредієнти та насолоджуйтесь неперевершеним смаком ніжної випічки.

Готується такий пиріг максимально просто, а під час випікання не вимагає від вас ніяких додаткових маніпуляцій. Для того, щоб приготувати смачний десерт до чаю або горнятка кави, потрібно всього лише виконати декілька простих махінацій. Зауважте, що пропорції цього рецепта розраховані на форму для випікання, діаметром 20 сантиметрів. Отже, берімося до справи!

Інгредієнти:

  • 90 грамів цукру;
  • 2 курячих яйця;
  • 10 грамів ванільного цукру;
  • 200 грамів йогурту без ароматизаторів;
  • 120 грамів олії;
  • Розпушувач – 10 грамів;
  • 220 грамів борошна;
  • 400 грамів полуниці;
  • 1 столова ложка крохмалю.

Спосіб приготування:

У миску вбийте яйця та змішайте його з білим та ванільним цукром. Добре збийте отриману суміш до повного розчинення всіх інгредієнтів. Для того, аби спростити процес приготування можете використовувати міксер. До яєць із цукром додайте олію та йогурт, знову все добре збийте. Потім просійте борошно з розпушувачем і додайте порціями до рідини.

Почніть готувати тісто для полуничного пирога
Почніть готувати тісто для полуничного пирога

Візьміть форму, в якій готуватимете свій пиріг, та застеліть пергаментом. Додатково змастіть її маслом або олією. Влийте у цю форму половину готового тіста та вирівняйте ложкою, дерев’яною або силіконовою лопаткою. Розріжте полуниці на чотири частини, обваляйте кожну частинку в крохмалі та викладіть на тісто половину ягід. Зверху залийте отриману масу залишком тіста та викладіть полуниці, що залишились.

Викладіть тісто для пирога у форму
Викладіть тісто для пирога у форму

Поставте форму з пирогом на помірний вогонь, накрийте кришкою та готуйте 35-40 хвилин. Для того, щоб перевернути, застеліть пиріг пергаментом зверху та накрийте тарілкою. Переверніть, зніміть пергамент з дна та акуратно викладіть випічку готуватись з іншого боку. Готуйте з іншого боку ще 15 хвилин.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Беру картоплю + фарш – і готую найсмачніші чебуреки на ВСЮ родину: повноцінна вечеря за 20 хвилин

Зі звичайної картоплі та фаршу ви зможете приготувати надзвичайно смачну та ситну закуску до вечері. Нею зможе легко наїстись уся ваша родина. Записуйте рецепт!

На цьому добриві росте ВСЕ, а ми його не використовуємо! Розповідаю 1 секрет, як зробити підживлення

На вашій ділянці можна знайти велику кількість сировини для приготування цього універсального добрива – особливо восени. Розповідаємо, як зробити підживлення власноруч.

1 ложка – і ви в Тбілісі: найсмачніший грузинський салат, який готується швидше, ніж ви скажете “Хінкалі”

Салатом з огірків та помідорів нікого не здивуєш. А якщо додати до овочів горіхову заправку, то вийде зовсім інший смак з грузинським нахилом. Тож обов'язково урізноманітніть своє меню.

Чоловік Мозгової 2 роки не показувався на люди: побачивши Аксельрода на концерті, всі ахнули – не впізнати

Чоловік Олени Мозгової довгих 2 роки не виходив на зв'язок із широким загалом. Тепер Девід Аксельрод вирішив підтримати дружину під час концерту. Публіка ошелешена – співак сам на себе не схожий.

Домашній город на підвіконні – це нескладно: висаджую ці 18 рослин і збираю соковитий і корисний урожай

На власному балконі можна вирощувати набагато більше рослин, ніж вам може здаватись. Розповідаємо, які культури найкраще підійдуть для домашнього городу.

Замість “Мімози” – салат “Осінній”: рецепт став рятівником, коли немає часу – готується за 10 хвилин

Жовтень – час, коли овочів, ну, дуже багацько. Гріх цим не скористатися. Тож сьогодні приготуємо салат "Осінній", який переважно складається з вітамінів. До того ж виходить дуже гарним.