facebook

20 хвилин вашого часу і пачка сиру. Результат – гора смаколиків на столі. Ці пишні сирники з’їдять до крихітки

Сирники, про які зараз піде річ, можна назвати скоріше сирним печивом, тому що випікається воно у духовці. Але від того воно не стає менш смачним.

Дуже простий у приготуванні рецепт сирників у духовці, або сирного печива пропонуємо вашій увазі.

Всього 20 хвилин у духовці при 180 градусах і ціла гора, без перебільшення, смаколиків з’явиться на вашому столі.

Інгредієнти

  • Сир 250 г
  • Борошно 220 г
  • Яйце 1 шт
  • Цукор 70 г та ще 50 г (для панірування)
  • Рослинна олія 60 мл
  • Розпушувач тіста 1 чайна ложка
  • Кориця 1 чайна ложка
  • Сіль 1 щіпка

Приготування

Перш ніж приступити до приготування, щоб не витрачати марно часу, виставте на 180 градусів духовку та підключить її. Нехай прогрівається поки ви пораєтесь з тістом.

  • У досить глибоку миску покладіть сир та потопчіть його картоплем’ялкою, або пропустіть через металеве сито.
  • Додайте до сиру яйце та ретельно змішайте суміш.
  • Борошно та розпушувач просійте через сито та поступово додавайте невеликими порціями, не припинаючи вимішувати тісто.
  • Витягніть тісто на стіл та вже руками наминайте його поки не сформується гладенька кулька.
  • Розкачайте кульку у продовгасту форму. Розділіть її навпіл, а потім кожну частину ще на 10-12 частин, залежно від бажаного розміру печива.
  • З кожної частинки сформуйте кульки та трохи приплюсніть їх зверху.
  • У пласку тарілочку висипте корицю з цукром та ретельно й густо запаніруйте сирники.
  • Деко вистеліть кухарським папером.
  • Перекладіть сирники на деко та помістіть його у розігріту до потрібної температури духовку.
Сирники у духовці
Сирники у духовці
  • Через приблизно 20 хвилин (орієнтуйтеся на особливості власної духовки) дістаньте напечені сирники та дайте їм трохи часу відпочити.
Сирники у духовці
Сирники у духовці

Як бачите, все дуже просто та швидко настільки, що можна готувати хоч кожного дня, поки не набридне. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Жменька фаршу + лаваш: апетитні рулетики на сніданок, обід, чи вечерю. Готую лише так, бо дуже смачно

Ці рулети з лаваша і фаршу виходять смачніші, ніж пиріжки і чебуреки. Готують вони буквально 10 хвилин + час на випічку, а смак у них неперевершений.

Як виглядає колишній чоловік Ольги Мартиновської з “МастерШеф”: виїхав за кордон і має тепер нову сім’ю

Суддя кулінарного проєкту "МастерШеф" Ольга Мартиновська офіційно розійшлася зі своїм першим чоловіком у 2020 році. Зараз Ольга самотня, а ось її колишній вже має нову родину.

Нічого варити і смажити не треба: готую рулет зі свинячої рульки. Виходить смачніше за домашню ковбасу

М'ясний рулет за цим рецептом виходить дуже смачним, апетним та ніжним, що аж тане у роті. При цьому готується він зі свинячої рульки, саме тому рецепт є відносно бюджетним.

“Його справи не такі важливі”: Alyosha і Тарас Тополя – 2 “акули шоу-бізнесу”. Чи заважає конкуренція сім’ї?

Співачка Alyosha відповіла, чи відчуває вона конкуренцію зі своїм зірковим чоловіком Тарасом Тополею. Артистка зізналася, що в їхньому шлюбі є місце для суперечок.

Фірмовий рецепт моєї родини – беру пів капустини та 3 яйця: таких смачних “капустників” ви точно не їли

Після приготування борщу в холодильнику вже другий тиждень за вами сумно підглядає капуста? Приготуйте з неї смачну страву – капустники з огірковим соусом.

Оновлений салат “Пекінка”: 5 інгредієнтів + 1 “коронний” – і закуска готова. Не соромно на свято приготувати

Салат з пекінської капусти за цим рецептом виходить таким смачним, що його хочеться готувати на кожне свято. Рецепт простий, але смак незвичайний.