facebook

Солоні кекси з куркою і сиром ви ще не куштували: смачна білкова страва для любителів дієт і не тільки

Якщо хочеться чогось низькокалорійного і при цьому незвичного, скористайтеся рецептом кексів. Готується страва просто, а сподобається усім членами родини без виключення. Такі котлетки можна вживати не лише за обіднім столом, але й зручно брати з собою на пікнік.

Якщо хочеться чогось низькокалорійного і при цьому незвичного, скористайтеся рецептом солоних кексів. Готується страва просто, а сподобається усім членами родини без виключення. Такі котлетки можна вживати не лише за обіднім столом, але й зручно брати з собою на пікнік.

Вам знадобиться:

  • 200 г курячого філе;
  • 1 яйце;
  • 3 ст.лож. вівсяних висівок;
  • 100 г м’якого сиру;
  • 10 г твердого сиру;
  • 1 зубчик часнику;
  • сіль, зелень, спеції.
Основою солоних кексів стане куряче філе

Ми звикли, що кекси – це виключно солодка страва, що подається на десерт. Але настав час опанувати методику приготування солоних виробів. Вийдуть смачні та дієтичні котлетки для всіх, хто цікавиться здоровою їжею. Білка в цій страві вдосталь, а вуглеводів – по мінімуму.

Багато часу на готування не знадобиться – близько пів години, тож родина не встигне зголодніти. За бажанням обирайте індивідуальні формочки для кожного окремо або робіть великий сімейний кекс. У такому разі знадобиться форма діаметром 15 см.

Починайте з яйця, відділивши жовток і білок по окремо. Філе можете перекрутити через м’ясорубку або ж нарізати на дрібні шматочки ножем. Змішайте його з висівками й жовтком, посоліть, поперчіть і пропустіть крізь блендер.

Формочки для кексів можна брати будь-які

Білки збийте з м’яким сиром, додавши сіль, приправи, подрібнений часник, будь-яку зелень. Викладайте фарш у підготовлені формочки. Можна брати будь-які – силіконові, паперові, металеві.

В середині кожної порції зробіть заглиблення з бортиками та викладіть сирну начинку. Поставте в мультиварку, виставивши режим “Випічка” і час 40 хвилин. Якщо користуєтеся духовкою, то достатньо буде 20 хвилин за температури 180 градусів.

Після цього на кожен кекс покладіть шматочок твердого сиру або ж натріть його на тертушці й посипте зверху. Відправте ще на 10 хвилин до духової шафи, виставивши верхній обігрів. Готово – можна ласувати!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.