Краще, ніж млинці на сніданок. Беру м’який сир, яблуко і готую солодкі сирні палички: 10 хвилин + смаження

Пів години вашого дорогоцінного часу і на столі з'явиться ідеальна випічка – сирні палички вражають смаком і яблучним ароматом. Завжди захочеться з'їсти ще хоча б трішки. Робиться усе дуже просто.

Пів години вашого дорогоцінного часу і на столі з’явиться ідеальна випічка – сирні палички вражають смаком і яблучним ароматом. Завжди захочеться з’їсти ще хоча б трішки. Робиться усе дуже просто.

Вам знадобиться:

  • 200 г м’якого сиру;
  • 1 ст.лож. сметани;
  • 100 г борошна;
  • 3 ст.лож. цукру;
  • 1 яблуко;
  • 1 яйце;
  • 0,25 ч.лож. соди;
  • 0,25 ч.лож. розпушувача;
  • 3 ст.лож. цукрової пудри;
  • 1 дрібка ванільного цукру;
  • олія.
Змішайте потрібні інгредієнти

М’який сир можете брати будь-якої жирності. Але зважте, що від цього змінюється калорійність страви. Щоб сир набув однорідності, його бажано пропустити крізь сито або ж розбити блендером.

Яблука подрібніть

Яйце змішайте з цукром і сметаною. Додайте ванілін на кінчику ножа і збийте масу вінчиком. Змішайте з сиром. Вмішайте дрібно нарізане шматочками яблуко.

Борошно обов’язково просійте, ретельно перемішайте з розпушувачем і содою. Починайте потроху додавати в сир. Перемішуйте і слідкуйте, скільки вбере. Можливо, знадобиться ще трішки додати. Тісто замісіть. Воно має бути липким.

Розкатайте ковбаску і розділіть на чотири частини

Відривайте по шматочку тіста. На дошці, присипаній борошном, скатуйте ковбаску. Діліть її ножем на 3-4 частини. Цю операцію проробіть з рештою тіста.

Смажте паличку у фритюрі

Приступайте до смаження. Розжарте пательню на вогні, влийте олію. Її має бути багато, щоб покрила половину виробу. Викладіть палички, щоб вони не торкалися одна одної. Смажте з кожного боку до утворення золотавої скоринки.

Дістаньте готові палички, викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. Коли повністю прохолонуть, присипте цукровою пудрою.

Схожі статті

Юрій Ткач поділився фотографією зі своєю донькою: маленька копія коміка уже показує свої акторські здібності

Відомий український комік Юрій Ткач поділився світлинами своєї доньки. На фотографіях видно вражаючу схожість доньки зі своїм талановитим батьком.

Що відомо про 6-й шлюб Ірини Білик: молодий парубок зробив пропозицію публічно на концерті поп-діви

Ірині Білик, яка вже давно завоювала серця слухачів талантом, знову опинилася в центрі уваги. Цього разу через несподівану пропозицію руки та серця, яку вона отримала прямо під час свого концерту.

Крокети з черствого хліба та кабачків: шикарна страва на перекус. Рецепт від дбайливої господині

Ця страва стане вашим правильним рішенням, якщо у вас на кухні знайшлися кабачки та з пів кіло черствого хліба, з якого ви не хочете робити сухарі, а викинути — рука не підіймається.