facebook

Найкращий варіант побалувати родину. Готую смачні круасани з листкового тіста за 30 хвилин, з’їдають до крихти

Домашню випічку можна зробити, навіть коли часу обмаль. Вільні пів годинки завжди знайдуться. Тож до чаю чи кави подасте свіженькі тепленькі круасани з шоколадом.

Домашню випічку можна зробити, навіть коли часу обмаль. Вільні пів годинки завжди знайдуться. Тож до чаю чи кави подасте свіженькі тепленькі круасани з шоколадом.

Вам знадобиться:

  • 250 г листкового тіста;
  • 100 г молочного шоколаду;
  • 1 жовток.
Прямокутник тіста наріжте на трикутники

Завчасно дістаньте листкове тісто з морозилки, щоб коли зберетеся робити круасани, воно розморозилося. Допоки будете виробляти заготовки, увімкніть духовку, щоб прогрілася до 180 градусів.

Наріжте прямокутник тіста на рівносторонні трикутники. При цьому залишаться два “неправильних” трикутнички по боках. Шоколадну плитку бажано брати з горіхами й родзинками, тоді круасани видадуться смачнішими.

Покладіть усередину шоколад і загорніть

Шоколадку покришіть або поламайте руками. Викладайте на основу трикутничка по кілька шматочків солодощів і загортайте рулетиком. Якщо у вас тісто з двох частин, так само вчиніть і з іншим прямокутником.

Краєчки, що залишилися, не викидайте. Зробіть із двох половинок цілу конструкцію, притисніть руками, щоб трималася, і теж загорніть із шоколадом у вигляді круасана.

Зверху вироби змастіть жовтком

Деко вистеліть пергаментом. Розкладіть рулетики, залишаючи відстань між ними, оскільки вони зростатимуть. Змастіть жовтком верх. Для цього знадобиться силіконовий пензлик. Жовток можна розвести з невеликою кількістю молока. Тоді шкоринка буде світлішою.

Духовка уже достатньо прогрілась, тож можете відправляти першу партію запікатися. Для цього достатньо 15 хвилин. Вживати круасани з шоколадом можна в гарячому вигляді.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.