facebook

Часничок, помідорчики і хліб – поєднання, від якого за вуха не відтягнеш. Італійська намазка на бутерброди

Коли хочеться внести розмаїття у свій звичний раціон, потрібно вигадувати щось нове та проводити кулінарні експерименти. Ділимось найкращим рецептом італійської намазки

Намазки з вершкового масла готують у багатьох країнах, адже вони чудово смакують. Приготування такої простої закуски не займе у вас багато часу, адже робиться вона за лічені хвилини. Крім того, для створення кулінарного дива достатньо буде відкрити холодильник і змішати інгредієнти, які є в кожному домі. Якщо вам хочеться поекспериментувати та доповнити звичний обід чи вечерю цікавою закускою, мерщій беріться до приготування цієї страви.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 200 грамів;
  • В’ялені помідори – 60 грамів;
  • Свіжий базилік – пучок;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Сіль – на власний смак.

Спосіб приготування:

Для початку дістаньте всі необхідні для приготування намазки інгредієнти. Вершкове масло потрібно дістати з холодильника близько за годину до початку готування, аби воно встигло розм’якнути та стати еластичним.

Приготуйте всі необхідні інгредієнти
Приготуйте всі необхідні інгредієнти

М’яке вершкове масло наріжте маленькими кубиками та збийте блендером чи електровінчиком, поки не утвориться однорідна та пишна маса.

Перемішайте м'яке вершкове масло
Перемішайте м’яке вершкове масло

Далі потрібно дістати в’ялені помідори з олії, в якій вони зберігались. Наріжте їх звичайним ножем якомога дрібніше та додайте до м’якого вершкового масла, яке вже перебили блендером.

Додайте до масла в'ялені томати
Додайте до масла в’ялені томати

Тепер помийте пучок свіжого базиліку та обсушіть його кухонним чи паперовим рушником. Також наріжте зелень звичайним ножем якомога дрібніше. Додайте нарізаний базилік до тарілки з вершковим маслом і томатами.

Додайте свіжий базилік
Додайте свіжий базилік

Не забудьте додати до своєї намазки бажану кількість часнику. Подрібніть його та помістіть у тарілку з усіма іншими інгредієнтами. Добре перемішайте намазку та насолоджуйтесь смаком готової закуски.

Перемішайте готову намазку
Перемішайте готову намазку

Подавайте намазку з хлібом, підсушеним у духовці. Смачного!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.