Три види сосисок у тісті за лічені хвилини: діти у захваті, чоловік нагодований і я не втомилась

Найкращим варіантом нагодувати сніданком родину, коли в тебе обмаль часу стануть сосиски у тісті. Буквально за 10 -20 хвилин можна нагодувати всіх та відправлятися у справах.

Аби тільки вдома були сосиски, а тісто не обов’язково повинно бути для сосисок дріжджовим. Тримайте вдома на випадок, коли немає часу готувати готове заморожене листкове тісто  та лаваш. А якщо немає і їх, то можна використати звичайний хліб.

Сосиски в тісті
Сосиски в тісті

Сосиска в листковому тісті

Візьміть 100 г листкового тіста,  6 штук сосисок,100 г твердого сиру, 2 курячих яйця, 30г вершкового масла та кунжут

Розморозьте та розріжте листкове тісто таким чином, щоб у вас було 4 шари.

Кожен шар змазуйте вершковим маслом та накладайте один на одного.

Тепер розріжте на порції згідно із розміром сосисок, щоб можна було загорнути кожну у конвертик. Але перед загортанням посипте кожну порцію сиром.

Після того, як загорнули, закріпіть краї яйцем.

На застелене пергаментом деко викладайте сосиски в тісті, попередньо умочив сосиску у яйце, швом до низу.

Посипте кожну кунжутом та відправляйте деко з сосисками у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.

Наступні рецепти для смаження у пательні.

Сосиска в лаваші

Лаваша треба придбати 2 листи, сосисок візьміть 8 штук.

Тепер натріть на дрібній терці 100 г твердого сиру.

Томатного соусу нам потрібно взяти  2 столові ложки.

1 пучок зеленої цибулі подрібніть ножем.

Збийте 2 сирих яйця.

Додайте сіль на ваш смак.

Ще нам потрібна олія для смаження.

Розріжте лаваш на 4 частини кожні  та змастить їх томатним соусом, посипте дрібно порізаною цибулю та натертим на дрібній терці сиром.

Покладіть зверху сосиску, загорніть у конвертик та закріпіть краї лаваша збитим яйцем.

Далі відправляйте на розігріту з рослинною олією пательню та смажте з кожного боку до золотистого кольору.

Сосиски у тостовому хлібі

Цікавий та простий спосіб: у скибок тостового хліба (6 штук) зріжте скоринки по периметру, але не викидайте їх, а перемеліть у блендері.

Тепер обрізані скибочки хліба розкачайте качалкою до пласкої форми.

Покладіть на них 6 скибочок сиру, сосиски, також, зрозуміло, 6 штук та загорніть.

Щоб хліб не розкривався, краї треба змастить водою та закріпіть.

Тепер 1 яйця змішайте з сіллю та збийте.

Далі умочить сосиски в тості у яйце та обваляйте у крихтах, що отримали після того, як перемололи скоринки.

Обсмажте сосиски у тості на розігрітій з у пательні олії до рум’яної скоринки з усіх боків.

Смачного!

Схожі статті

Міка Ньютон оголосила про повернення з США до України: чоловіка-американця також потягнула за собою

Українська співачка, яка протягом довгого часу мешкала та працювала далеко за межами рідної країни. Тепер зірка повідомила про повернення на Батьківщину разом із чоловіком.

Настя Каменських чесно пояснила, навіщо вона та Потап виїхали з України в Дубай: “Це шлях уперед”

Відома українська співачка чесно розповіла, навіщо полетіла за кордон разом зі своїм зірковим чоловіком. Виявляється, закохані мають великі плани на життя за межами України.

Беру кефір, манку і замішую вдале тісто на коржики: навчила всіх подруг готувати їх замість хліба. Рецепт

Домашні коржики завжди стануть набагато смачнішим доповненням до основної страви, ніж звичний нам хліб. Розповідаємо, як приготувати закуску, яка стане вашою улюбленою.