facebook

Цю закуску першою змітають зі столу: курячі крильця у пікантному соусі. Хітовий рецепт на всі випадки життя

Кожне свято для господаря чи господині починається з думок про те, що ж приготувати на стіл. Пропонуємо спробувати цей простий рецепт смачних крилець у пікантному соусі

Коли намічається якесь свято, а до вас додому збираються завітати гості, їх завжди хочеться якомога краще нагодувати. У такому випадку кожна господиня та кожен господар починають шукати нові та цікаві рецепти різних частувань. Якщо вам забракло ідей, але приємно здивувати друзів і рідних хочеться, пропонуємо приготувати смачну азійську закуску.

Крильця в особливому пікантному соусі точно залишать приємні спогади. Головна особливість цього рецепта полягає у його простоті. На приготування курячих крилець у смачному азійському соусі не потрібно витрачати багато часу та зусиль.

Рецепт смачних курячих крилець в азійському соусі
Рецепт смачних курячих крилець в азійському соусі

Інгредієнти

  • Кілограм курячих крилець;
  • Борошно для кляру.

Для соусу:

  • Соєвий соус – 100 грамів;
  • Кетчуп – 50 грамів;
  • Імбир – 20 грамів;
  • Часник – 10 грамів;
  • Рисовий оцет – 30 грамів;
  • Мед – 100 грамів;

Для подачі:

  • Кунжут;
  • Свіжа зелень.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно підготувати фритюр для смаження закуски. До того, як тушкувати крильця в соусі, їх потрібно посмажити у фритюрі. Користуйтесь спеціальним приладдям або ж у глибокій сковороді з товстими стінками та дном розігрійте велику кількість олії до 180 градусів.

В окремій мисці перемішайте борошно з водою до густої та однорідної консистенції. Це буде кляр для крилець. Занурюйте в отриману суміш кожне крильце та смажте його у фритюрі. Коли закуска в олії стала рум’яною, її можна діставати. Одразу викладайте закуску на паперовий рушник, аби позбутись від зайвої олії.

На окремій пательні перемішайте всі перелічені вище інгредієнти для соусу. Прогрійте змішані продуким на повільному вогні, постійно помішуючи дерев’яною лопаткою. До цього соусу на сковорідку викладіть крильця після фритюру та смажте близько 5-10 хвилин до повної готовності.

Яку закуску приготувати на святковий стіл
Яку закуску приготувати на святковий стіл

Готову страву викладіть на тарілку зі свіжою зеленню та насолоджуйтесь. Смачного!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.