facebook

Хоч у Букінгемський палац: розкішні тістечка зачарують навіть монархів своїм чудовим виглядом та смаком

Якщо я хочу приготувати незабутній десерт - я готую ці тістечка. Ніжна бісквітна основа, злиття смаку вершків, солодких бананів та фісташок із шоколадом... І це не все, що здатне зачарувати усіх, хто їх скуштує - адже тістечка виглядають просто чарівно і миттєво стають головною окрасою столу!

Коли я вперше приготувала ці розкішні тістечка, вони не мали певної назви – але одразу ж за ними закріпилася назва “Королівські”. І дійсно – вони мають настільки розкішний вигляд, ніби спеціально призначені для монаршого столу!

Однак сьогодні ми зможемо приготувати ці не лише красиві, але й дуже апетитні солодкі тістечка просто на своїй кухні, і насолодитися справді королівським десертом!

Для цих тістечок нам знадобляться такі інгредієнти:

Для бісквіту:

  • Яйця – 4 шт.
  • Цукор – 200 г
  • Борошно – 160 г
  • Молоко – 125 мл
  • Олія рослинна – 125 мл
  • Розпушувач – 10 г
  • Ванілін – 1 г
  • Сіль – 1 щіпка

Для крему:

  • Вершки 33% – 400 мл
  • Цукрова пудра – 70 г
  • Ванілін

Для прикраси:

  • Розтоплений шоколад (або шоколадний топінг)
  • Фісташки (можна взяти інші горішки)

Спосіб приготування:

  • Розбиваємо в посудину яйця.
  • Додаємо цукор та щіпку солі і збиваємо все це міксером.
Яйця із цукром та сіллю збиваємо міксером
Яйця із цукром та сіллю збиваємо міксером
  • Коли суміш вже стала світлою та пишною, вливаємо рослинну олію та молоко, продовжуючи збивати.
  • Поступово просіюємо через сито борошно, какао-порошок, розпушувач та ванілін. Час від часу збиваємо міксером.
  • Після того, як суміш стала однорідною, виливаємо її на лист для запікання і розрівнюємо поверхню.
Виливаємо суміш на лист
Виливаємо суміш на лист
  • Випікаємо при температурі 180°C протягом 25 хвилин. Перевіряємо готовність за допомогою зубочистки – вона повинна залишитися чистою.
  • Тепер в посудину додаємо вершки, цукрову пудру та ванілін і збиваємо міксером. Готовий крем додатково перемішуємо лопатоточкою або ложкою.
Готуємо вершковий крем
Готуємо вершковий крем
  • Той бісквіт, який ми раніше приготували, перевертаємо на листі на інший бік.
  • Беремо формочку, видавлюємо із тіста стільки фігур, скільки дозволяє його розмір.
Видавлюємо основи для майбутніх тістечок
Видавлюємо основи для майбутніх тістечок
  • Залишки тіста натираємо на великій тертці на крихту.
  • Чистимо банани, нарізаємо кружечками приблизно 1 см.
  • Беремо круглий бісквіт, зверху поміщаємо трохи вершкового крему та шматочок банана, притискаємо і повністю вкриваємо кремом.
Починаємо формувати тістечко
Починаємо формувати тістечко
  • Ножем розрівнюємо крем та покриваємо ним стінки бісквіту. Ретельно присипаємо крихтами. Таким чином виготовляємо всі тістечка.
Ретельно присипаємо тістечко крихтами із залишків тіста
Ретельно присипаємо тістечко крихтами із залишків тіста
  • Очищуємо фісташки і подрібнюємо їх.
  • Поливаємо тістечка шоколадом і зверху посипаємо фісташками. Смачного!
Прикрашаємо шоколадом та фісташками
Прикрашаємо шоколадом та фісташками

Популярне

Схожі статті

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.