facebook

Яблук більше, ніж тіста: готую через день цей яблучний пиріг замість звичайної шарлотки. З чаєм йде “на ура”

Цей простий рецепт точно стане вашим улюбленим, адже пиріг виходить неймовірно смачним і дуже ароматним, а яблук у десерті набагато більше, ніж самого тіста

Майже кожен, хто хоча б раз куштував шарлотку, назавжди закохувався у цей яблучний десерт. Для любителів соковитих яблук є хороша новина – ви можете приготувати пиріг, в якому буде максимум ваших улюблених фруктів і мінімум тіста. Таке частування ідеально смакуватиме до чашечки чаю та точно посяде перше місце у списку вашої улюбленої випічки. Отже, берімося до випікання!

Інгредієнти:

  • 4 великих яблука;
  • 100 мілілітрів молока;
  • 40 грамів вершкового масла;
  • 2 яйця;
  • 60 грамів цукру;
  • Дрібка ванільного цукру;
  • 70 грамів борошна;
  • Мигдалеві пелюстки – на смак;
  • 1 чайна ложка розпушувача.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно приготувати тісто. В окремій мисці потрібно збити два курячих яйця до однорідності. Потім в отриману масу потрібно додати цукор і ванільний цукор та знову добре перемішайте все вінчиком або міксером. Далі додайте у миску м’яке вершкове масло та знову перемішайте все до однорідності. До слова, всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Почніть готувати тісто для пирога
Почніть готувати тісто для пирога

Далі в отриману масу додайте молоко та перемішайте до однорідності. На цьому етапі можете починати додавати просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте все вінчиком або міксером, як вам зручно. Готове тісто повинне бути без грудочок та абсолютно однорідним – всі компоненти повинні добре перемішатись. Консистенція тіста повинна бути доволі рідкою, як для пирога та радше нагадувати тісто для млинців.

Додайте в тісто борошно
Додайте в тісто борошно

Тепер потрібно залишити тісто в стороні та приготувати до запікання яблука. Очистьте їх від шкірки, розріжте на чотири частини та видаліть серцевину. Далі кожну з частин яблука потрібно нарізати на тонкі слайси.

Наріжте яблука
Наріжте яблука

Коли всі яблука нарізані, додайте їх у миску з тістом і добре їх перемішайте. Кожен шматочок нарізаного яблука повинен дуже добре просочитись тістом.

Змішайте тісто та яблука
Змішайте тісто та яблука

Форму для запікання застеліть пергаментним папером і викладіть туди яблука, змішані з тістом. У розігріту до 175 градусів духовку поставте ваш пиріг і випікайте його близько 30-35 хвилин. Перед випіканням пиріг посипте мигдалевими пелюстками.

Готовий пиріг
Готовий пиріг

Популярне

Схожі статті

Фіналістка “Холостяка-13” Анастасія Юзьвак показала чуттєве фото з Тереном і відповіла на головне питання

З однією з фіналісток на проєкті "Холостяк" в Олександра Терена нічого не було. А що з іншою? Анастасія Юзьвак відкрила всю правду про стосунки з чоловіком, в якого страшенно закохалася.

Чоловіча версія ревізорки: як виглядає син Ольги Фреймут – він точно стане крашем українських дівчат

Ольга Фреймут поділилася кадрами, як підросли її діти. Зокрема єдиний син зірки привертає до себе все більше і більше уваги. Маленький красень вже може похизуватися творчими досягненнями.

Найстильніші пари України 2025: коханці-модники – Остапчуки, Ребрик і Дикий, Монатіки, Кацурін і Дорофєєва

За життям цих пар слідкує вся країна, вони молоді та закохані, гуморні, цікаві та сповненні амбіцій. Хтось їх засуджує, хтось навпаки на них рівняється, але одне незмінне - вони популярні.

Сталевий прес і губки “качечкою”: чому зараз 39-річна Тіна Кароль виглядає ліпше, ній у свої “найкращі” роки

Тіна Кароль в свої 39 почесно займає посаду ікони жіночності та стилю. Сьогодні співачка демонструє ідеальну фігуру та вишукану красу, але так артистка не виглядала навіть у кращі роки.

Таке носять 20-річні: 44-річна Боржемська викликала “ахи” й “охи” виглядом у мінітопі та шкіряній спідниці

Марині Боржемській 44 роки, а вона час від часу вдає з себе дівчинку-підлітка та обирає молодіжні тренди. Ось і цього разу показала світлину, на якій виглядає років на 20 молодшою, аніж є насправді.

Помолоділа Алла Пугачова знову вкрала серце Галкіна: публікує її фото частіше за свої та закоханий “по вуха”

Максим Галкін на своїй сторінці в Інстаграмі публікує фото Алли Пугачової вже частіше за власні. На цей раз шоумен поділився знімком помолоділої Примадонни, яке зібрало сотні коментарів.