facebook

Всього 3 простих продукти в складі та 5 хвилин часу. Швидкий багатошаровий омлет на сніданок: смакота

Якщо не рахувати сіль, то в цій страві присутні всього три інгредієнти. Це чудова альтернатива яєчні, що вже набридла. Такий сніданок готується за 5 хвилин, а сил надає на цілий день.

Це не звичайний омлет, до якого всі ми звикли. Він має кілька шарів. Завдяки спеціальній методиці приготування всі вони чудово просмажуються.

Вам знадобиться:

  • 3 яйця;
  • 1 ст.лож. молока;
  • 40 г сиру;
  • 1 дрібка солі.
Вилийте масу тонким шаром на пательню й присипте сиром

Звісно, для чоловіка подібний набір продуктів може видатися недостатньо калорійним. У такому разі можна додати шинку. А жінкам і дітям має бути ситно й так.

Загорніть омлет у трубочку й долийте новий шар яєчної маси

В глибоку мисочку розбийте яйця, посоліть і долийте молоко. Збийте вінчиком до однорідної маси. Твердий сир із високою температурою плавлення натріть на тертушці.

Продовжуйте загортати омлет і доливати яєчну суміш

Поставте пательню на вогонь, змастивши олією чи вершковим маслом. Вилийте трішки яєчної суміші, щоб покрити дно. Зверху легенько присипте сиром. Коли омлет схопиться з одного боку, починайте згортати його в трубочку. Робіть це дуже акуратно, допомагаючи собі виделкою і лопаткою.

Вийде багатошаровий омлет

Відсуньте отриманий рулетик на край сковорідки, а площу, що звільнилася, знову залийте омлетом, не забувши присипати сиром. Знову загорніть. Відсуньте і залийте нову порцію омлету з сиром. Повторюйте процедуру, допоки яйця не закінчаться. У вас вийде чимала омлетна трубочка з окремими шарами.

За бажанням, можете додавати до омлету будь-які компоненти. Окрім шинки, про яку ми вже говорили, можете накришити зелень, солодкий перець, крабові палички тощо. Подавайте до столу зі свіжими помідорами чи іншими овочами.

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.