facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Мій улюблений рецепт випічки побив всі рекорди по швидкості приготування: ягідний пиріг за 20 хвилин

Коли на порозі неочікувані гості, а тебе нема чого подати до чаю або кави, то на такий випадок цей простий рецепт повинен бути завжди під рукою.

Приготувати за цим рецептом повноцінний пиріг зможе навіть дитина, аби на кухні були необхідні для цього продукти, форма для випічки з пергаментом та духовка.

Одразу про форму для випічки та духовку.

Розмір форми 24х13 см. Духовка повинна бути розігріта до 180 градусів.

Які продукти потрібні

  • Яйця 3 штуки
  • Цукор 60 г
  • Ванільний цукор 1 чайна ложка
  • Рослинна олія 60 мл
  • Молоко тепле 40 мл
  • Борошно 200 г
  • Розпушувач 1 пакет
  • Ягоди 200 г
  • Борошно 3 столові ложки
  • Крохмаль кукурудзяний 2 столові ложки

Для крихти:

  • Цукор 3 чайні ложки
  • Вершкове масло 30 г

Готуємо

  • У миску розбийте яйця, всипте до них цукор та за допомогою кухарського вінчика добре збийте, що цукор розчинився.
  • Додайте ванільний цукор, рослинну олію та тепле молоко і все ретельно перемішайте між собою.
  • Наступний крок: у цю миску просійте через сито борошно з розпушувачем й також змішайте все до однорідної досить рідкої маси.
  • Ягоди обваляйте у кукурудзяному крохмалі та змішайте їх з рідким тістом. Перемішайте.
  • Зробіть крихту: змішайте борошно з цукром у тарілці. Покладіть туди шматочки вершкового масла та пальцями перетріть все між собою, створюючи крихту.
  • Влийте рідке тісто з ягодами у підготовлену, як описувалось вище форму для випікання.
  • За допомогою кухарської лопатки розрівняйте поверхню та посипте її рівномірно крихтою.
  • Відправте у заздалегідь розігріту духовку на 20-25 хвилин.
  • Перевірте готовність пирога за допомогою дерев’яної палички і якщо пиріг готовий, то витягніть його з духовки, дайте кілька хвилин відпочити та подавайте на стіл до чаю або кави.
Швидкий ягідний пиріг
Швидкий ягідний пиріг

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.