У сучасному світі все більше уваги приділяється здоровому способу життя та правильному харчуванню. З часом все більше людей усвідомлюють важливість здорового харчування і прагнуть піклуватися про свою фігуру.
Проте це не означає, що вам доведеться відмовитися від улюблених смачних страв! І саме з цією метою створені різноманітні рецепти, які максимально задовольняють потреби нашого організму і не перевантажують його.
Одним з таких рецептів є смачний салат, який не тільки не вимагає використання майонезу, але й має безліч корисних властивостей. Основною особливістю цього салату є його склад, який включає свіжі овочі та зелень. Продукти обдумано поєднані між собою, що робить їх особливо смачними та поживними!
Неперевершений смак цього салату, в поєднанні з його корисними властивостями, неодмінно зробить його улюбленою стравою усієї родини! Ви зможете насолоджуватися його смачними складовими, не турбуючись про кількість калорій чи використання шкідливих продуктів.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 400 г
- Помідори – 4 шт.
- Відварені курячі яйця – 3 шт.
- Листя салату – 50 г
- Зелена цибуля – 30 г
- Твердий сир – 30 г
Для соусу:
- Сметана – 4 ст.л.
- Соєвий соус – 2 ст.л.
- Часник – 2 зубчики
- Сіль
Спосіб приготування:
- Починаємо з приготування соусу. До 4 столових ложок сметани додаємо 2 столові ложки соєвого соусу і подрібнений часник.
- Гарно перемішуємо соус ложкою.
- Далі нарізаємо вимиті листя салату не дуже дрібно.
- Тепер нарізаємо помідори і зварені вкруту курячі яйця слайсами.
- Куряче філе ріжемо дрібними кубиками.
- Дрібно нарізаємо зелену цибулю.
- На тарілці першим шаром викладаємо нарізані листя салату.
- На них рівномірно висипаємо куряче філе і поливаємо соусом за допомогою чайної ложки. Дуже густо поливати не потрібно.
- Тепер акуратно викладаємо нарізані яйця, а зверху – помідори.
- Посипаємо подрібненою зеленою цибулею і поливаємо соусом.
- Натираємо твердий сир на великій тертці та посипаємо салат.
Тепер дуже смачний салат без використання майонезу готовий!