facebook

Яблук повен сад – що приготувати? Смажу в клярі до сніданку: на все про все 15 хвилин і вже можна смакувати

Запечені яблука – смачний десерт до сніданку. Готується дуже швидко і не потрібно багато складових. Солодкий смак і масляне тісто просто закохають в таку закуску.

Яблучні макорженики готують в клярі з яйцем та без молока. За бажанням в тісто можна також додавати мак. Яблука виходять соковитими в середні, при цьому досить хрусткими. Для цієї страви можна використовувати абсолютно будь-які яблука. Головне, щоб вони були досить твердими, а не перезрілими.

Для приготування потрібно підготувати такі інгредієнти:

  • Яблука – 2 штуки;
  • Яйце куряче – 3 штуки;
  • Масло вершкове 73% – 1 столова ложка;
  • Цукор – 2 столові ложки;
  • Борошно пшеничне – 1 столова ложка;
  • Мак – 1 столова ложка (за бажанням);
  • Соняшникова олія – для смаження.
Рецепт соковитих яблук в клярі до сніданку
Рецепт соковитих яблук в клярі до сніданку

Процес приготування:

В глибоку миску потрібно висипати три яйця. Туди ж додаємо цукор та перемішуємо до однорідного стану. Використовувати можна ручний вінчик, або ж блендер чи міксер.

Складові для кляру
Складові для кляру

Вершкове масло потрібно розтопити в мікрохвильовій печі. Потім додаємо його до яєчної суміші. Все ретельно перемішуємо та додаємо борошно. Його додавайте поступово, щоб тісто було однорідної структури. За бажанням, на цьому етапі можна додати мак. Кляр має бути густий, схожий на сметану.

Кляр для яблук
Кляр для яблук

Яблука потрібно почистити від шкірки та нарізати на кружечки, товщиною не більше 0,5 см. Якщо хочете, щоб яблука були однакові, то краї можна і не смажити, а вибирати лише серединку.

Яблуко
Яблуко

За допомогою формочки, або чарки, видаляємо насіннєву серединку.

Яблука для смаження
Яблука для смаження

Ставимо пательню на вогонь та додаємо трішки олії. Яблука покриваємо кляром та відправляємо на сковорідку.

Смажені яблука
Смажені яблука

Смажити потрібно по 3 хвилини з кожного боку. Яблука будуть мати золотистий колір.

Смажені яблука
Смажені яблука

Готові яблука можна присипати цукровою пудрою.

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.