facebook

Хочеться тортика, а стояти в таку спеку біля плити не має сил? Готую на такі випадки лінивий пиріг без випічки

Якщо родина просить смачний домашній десерт  - готуйте торт без випічки. Займає мало часу, не потрібно включати навіть духову шафу

Оригінальна страва готується з полуницею. Але, якщо її сезон уже пройшов, то можна сміливо використовувати малину, ожину чи лохину. Головний секрет приготування – желатин. Страва не випікається, а просто застигає в холодильнику.

Для приготування торта без випічки потрібні наступні інгредієнти:

  • Сметана 15% – 600 мл.;
  • Полуниця – 700 грамів;
  • Сир кисломолочний 9% – 200 грамів;
  • Цукор – 150 грамів;
  • Желатин – 30 грамів;
  • Цукор ванільний – 10 грамів;
  • Вода – 100 мл.
Домашній рецепт лінивого ягідного торта без випічки
Домашній рецепт лінивого ягідного торта без випічки

Спосіб приготування:

Спочатку потрібно взяти ємність для торта. Будь-яку форму потрібно ретельно обмотати харчовою плівкою. Спочатку торт буде досить рідким, тому важливо, щоб рідина не протекла. Якщо є силіконова форма, то можна обійтись і без харчової плівки.

Форма
Форма

Желатин потрібно висипати в стакан та залити теплою водою. Відставляємо його на 15 хвилин в сторону.

Желатин
Желатин

Полуницю потрібно помити та очистити від хвостиків. Кожну ягоду потрібно просушити за допомогою рушника. Трішки полуниці залиште для декору, а решту наріжте на  невеликі шматки.

Полуниця
Полуниця

Дістаємо блендер та викладаємо кисломолочний сир. Туди ж додаємо 100 грамів цукру та пакетик ваніліну. Все ретельно перемішуємо в блендері. Потім потрібно вилити 3 столові ложки сметани. Знову суміш ретельно збивається.

Сир
Сир

Залишок сметани потрібно перелити в окрему миску та додаємо сиркову масу. Все ретельно перемішуємо та висипаємо залишок цукру.

Сметана
Сметана

Желатин має вже розігріваємо в мікрохвильовій печі та додаємо в сирну масу. Не забуваємо постійно перемішувати суміш.

Тепер додаємо полуницю та знову перемішуємо.

Торт з полуницею
Торт з полуницею

Виливаємо торт в підготовлену форму та відправляємо в холодильник до повного застигання.

Домашній рецепт лінивого ягідного торта без випічки
Домашній рецепт лінивого ягідного торта без випічки

Перед подачею десерт нарізаємо та прикрашаємо полуницею.

Популярне

Схожі статті

Залишився холостяком після розлучення: чому 40-річний Dzidzio досі самотній – це все його колишня дружина

20 років він був вірним лише одній жінці, але сталося розлучення - як зараз живе український співак Дзідзьо зараз і хто став на заміну його колишній дружині?

Аліна Шаманська втекла зі щасливої Америки: геть не від файного життя, а через колишнього чоловіка

Іноді життя підкидає такі парадокси, які можна порівняти з загадкою жіночої душі. Відома українська блогерка Аліна Шаманська, яка проживала в США разом із сином, несподівано повернулася додому. 

Найлінивіший пиріг готую лише за 5 хвилин із сиром та Моцарелою: коли хочеться смачнесенького, а часу обмаль

Іноді виникає непереборне бажання з'їсти щось смачне, сирне і запашне, але часу та натхнення готувати складні страви просто немає. На такі моменти є один чудовий рецепт, який виручить вас завжди.

“Квартира мрії”, як каже Катя: дружина Віктора Павліка показала апартаменти, де вони живуть втрьох

Довгий час Репяхова з Павліком жили у маленькій орендованій квартирі та мали купувати свою власну, але плани змінились, а подружжя переїхало в інші зйомні апартаменти - як вони виглядають?

Міла Нітіч відповіла згодою на прохання руки та серця: коханий зробив пропозицію і тепер чекає на весілля

Справжнє кохання не знає ні віку, ні професійних меж, і приклад співачки Міли Нітіч яскраво це доводить. Її роман з чоловіком, молодшим за неї, видається не лише сміливим, а й вельми гармонійним.

І цій жінці 50 років: як виглядає екс-обраниця Віталія Кличка, яка народила йому трьох дітей (ФОТО)

Віталій Кличко нині холостяк, але протягом 25 років був одружений з Наталією Єгоровою, яка зробила його батьком тричі - як виглядає колишня кохана?