facebook

Нереально смачний шоколадний пиріг “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: все міряємо склянками

Вологий шоколадний пиріг можна приготувати як для сімейного чаювання, так свята. Виходить він дуже ніжний і не вимагає додаткового просочення.

Шоколадний пиріг за цим рецептом – це неймовірно смачний десерт, який вийде у всіх. Обов’язково спробуйте приготувати, не пожалкуєте.

Необхідні інгредієнти:

  • вода – 1 склянка;
  • борошно пшеничне – 1 склянка;
  • цукор – 1 склянка без гірки;
  • сода харчова – 1 ч.л;
  • рослинна олія – 40 мл;
  • какао – 40 г;
  • оцет 9% – 1 ст.л;
  • шоколад і молоко для глазурі – 80 і 40 г.

Спосіб приготування:

Для приготування тіста візьміть глибоку миску, з’єднайте в ній воду, олію, цукор і какао до однорідної консистенції. Якщо користуєтеся міксером, то не вмикайте його відразу. Спочатку перемішайте ложкою масу так, щоб какао та цукор стали вологими, інакше вони можуть розлетітися у різні боки.

Нереально смачний шоколадний пиріг. Все змішали і в духовку
Нереально смачний шоколадний пиріг. Все змішали і в духовку

Додайте в миску просіяне борошно разом з содою, перемішайте усі складові, щоб тісто стало однорідним і не мало грудочок. За консистенцією воно має бути рідким. В останню чергу вже до готового тіста додайте ложку оцту і швидко перемішайте.

У форму для випікання викладіть пергамент, перелийте туда тісто і поставте в духовку на 180 градусів на 35-40 хвилин. При перевірці готовності, якщо зубочистка суха при протиканні пирога, значить він пропікся. Готовий пиріг витягніть із духовки і, не виймаючи його з форми, остудіть до теплого стану.

Нереально смачний шоколадний пиріг. Все змішали і в духовку
Нереально смачний шоколадний пиріг. Все змішали і в духовку

Для шоколадної глазурі нагрійте молоко і додайте до нього шоколад, попередньо поламаний на шматочки. Все перемішайте, щоб маса стала однорідно. Якщо глазур густа, можна додати ще трохи молока. Це найпростіший і найшвидший спосіб приготування глазурі. Пиріг можна подавати і просто так, посипавши його цукровою пудрою.

Готовою глазур’ю змастіть верх пирога і поставте його в холодильник, щоб він повністю охолонув. Якщо глазур робити не будете, цей крок можна пропустити. Кекс буде смачним у будь-якому вигляді.

Нереально смачний шоколадний пиріг. Все змішали і в духовку
Нереально смачний шоколадний пиріг. Все змішали і в духовку

Наріжте шоколадний пиріг на шматочки та подавайте до столу. Завдяки тому, що у складі немає яєць, готовий пиріг виходить в міру вологим і не вимагає додаткового просочення.

Популярне

Схожі статті

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.