ÐомаÑнÑй мâÑкий вÑеÑÐµÐ´Ð¸Ð½Ñ Ñа Ñ ÑÑÑÑкий Ð·Ð·Ð¾Ð²Ð½Ñ Ð±Ð°Ð³ÐµÑ â ÑпÑÐ°Ð²Ð¶Ð½Ñ Ð·Ð½Ð°Ñ Ñдка Ð´Ð»Ñ Ð³Ð¾ÑÐ¿Ð¾Ð´Ð¸Ð½Ñ Ñ Ð³Ð¾ÑподаÑÑв, ÑÐºÑ Ð¿Ð¾Ð»ÑблÑÑÑÑ ÑÑÑиÑи ÑÐ²Ð¾Ñ ÑÐ¾Ð´Ð¸Ð½Ñ ÑмаÑними Ñ ÑÑкавими закÑÑками. ÐÐ»Ñ Ð¿ÑигоÑÑÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ ÑÐ°ÐºÐ¾Ñ Ð²Ð¸Ð¿ÑÑки поÑÑÑбно не Ñак багаÑо ÑаÑÑ Ñа ÑеÑÑÑÑÑв, Ñк може здаваÑиÑÑ Ð½Ð° пеÑÑий поглÑд. ÐоÑÑаÑнÑо пÑоÑÑо знаÑи пÑавилÑний ÑеÑепÑ, Ñкий Ñвидко ÑÑане ваÑим ÑлÑбленим. ÐÑже, беÑÑмоÑÑ Ð´Ð¾ ÑпÑави!
ÐнгÑедÑÑнÑи:
- Ðолоко â 150 мÑлÑлÑÑÑÑв;
- Ðода â 150 мÑлÑлÑÑÑÑв;
- ЯйÑе кÑÑÑÑе â 1 ÑÑÑка;
- СÑÐ»Ñ â 8 гÑамÑв;
- ÐоÑоÑно â 450 гÑамÑв;
- ÐÑÑÐ¶Ð´Ð¶Ñ â 5 гÑамÑв;
- ÐаÑÑÐ¾Ð¿Ð»Ñ â 500 гÑамÑв;
- СÑÐ»Ñ â 1 Ñайна ложка;
- ÐаÑло веÑÑкове â 10 гÑамÑв;
- ÐовÑок â 1 ÑÑÑка;
- ÐÑнжÑÑ â 10 гÑамÑв.
СпоÑÑб пÑигоÑÑваннÑ:
ÐÐ»Ñ Ð¿Ð¾ÑаÑÐºÑ Ð¿Ð¾ÑÑÑбно вилиÑи в миÑÐºÑ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾ÐºÐ¾ Ñа водÑ. ÐикоÑиÑÑовÑйÑе Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ñ ÑÑдинÑ, ÑÑÑÑо вийде пÑÑ ÐºÐ¸Ð¼ Ñ ÑмаÑним. У миÑÐºÑ Ð· молоÑÐ½Ð¾Ñ ÑÑмÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð´Ð°Ð¹Ñе бÑлок з одного кÑÑÑÑого ÑйÑÑ. ÐовÑок поÑÑÑбно бÑде викоÑиÑÑаÑи Ð´Ð»Ñ Ð·Ð¼Ð°ÑÑÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð±Ð°Ð³ÐµÑа пеÑед випÑканнÑм. ÐÑдкладÑÑÑ Ð¹Ð¾Ð³Ð¾ на деÑкий ÑÐ°Ñ Ñ ÑÑоÑонÑ.
ÐодайÑе Ð¾Ð´Ð½Ñ ÑÐ°Ð¹Ð½Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÑ ÑÐ¾Ð»Ñ Ñа добÑе пеÑемÑÑайÑе ÑÑмÑÑ, Ñо вийÑла. ÐоÑÑм поÑнÑÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑÑпово додаваÑи в ÑÑÑÑо боÑоÑно. ÐожеÑе виÑипаÑи одÑÐ°Ð·Ñ Ð²ÑÑ Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ ÑÐ´Ð½Ñ ÐºÑлÑкÑÑÑÑ Ñ Ð·Ð°Ð¼ÑÑÑваÑи ÑÑÑÑо Ð´Ð»Ñ Ñ Ð»Ñба. Ðе забÑдÑÑе додаÑи до ÑÑмÑÑÑ Ð´ÑÑжджÑ.
ÐамÑÑÑваÑи ÑÑÑÑо ÑÑками необовâÑзково â доÑÑаÑнÑо пеÑемÑÑаÑи вÑе Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ¾Ñ Ð´Ð¾ одноÑÑдноÑÑÑ Ñа поки боÑоÑно не пеÑемÑÑаÑÑÑÑÑ Ð· ÑеÑÑÐ¾Ñ ÑнгÑедÑÑнÑÑв. ÐакÑийÑе гоÑове ÑÑÑÑо плÑÐ²ÐºÐ¾Ñ Ñа залиÑÑе на 30-40 Ñ Ð²Ð¸Ð»Ð¸Ð½.
Ðоки ÑÑÑÑо наÑÑоÑÑÑÑÑÑ, поÑÑÑбно пÑигоÑÑваÑи каÑÑоплÑне пÑÑе. Разом з Ñим, можеÑе викоÑиÑÑовÑваÑи й ÑÑоÑаÑÐ½Ñ Ð¿ÑÑе, Ñке вже не Ñ Ð¾ÑеÑÑÑÑ ÑÑÑи. ЯкÑо гоÑÑÑÑе ÑвÑже пÑÑе, поÑолÑÑÑ Ð¹Ð¾Ð³Ð¾ ÑÐ°Ð¹Ð½Ð¾Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ¾Ñ ÑолÑ.
Ðоки ваÑиÑÑÑÑ ÐºÐ°ÑÑоплÑ, зÑобÑÑÑ Ð¿ÐµÑÑÑ Ð²Ð¸ÑÑÐ¶ÐºÑ ÑÑÑÑа, змаÑÑивÑи ÑÑки водоÑ. Ðоли гоÑова каÑÑÐ¾Ð¿Ð»Ñ Ð±Ñде Ð¾Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¶ÑваÑиÑÑ, зÑобÑÑÑ Ð´ÑÑÐ³Ñ Ð²Ð¸ÑÑжкÑ. РобиÑи ÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑÑбно вÑÑого Ð´Ð²Ñ â ÐºÐ¾Ð¶Ð½Ñ 20 Ñ Ð²Ð¸Ð»Ð¸Ð½.
ÐоÑипÑе боÑоÑно на ÑобоÑÑ Ð¿Ð¾Ð²ÐµÑÑ Ð½Ñ Ñа викладÑÑÑ Ð½Ð° Ð½ÐµÑ ÑÑÑÑо. ÐбÑмнÑÑÑ ÑÑÑÑо Ñа ÑоздÑлÑÑÑ Ð¹Ð¾Ð³Ð¾ на 6 ÑÑÐ²Ð½Ð¸Ñ ÑаÑÑин. Ð ÐºÐ¾Ð¶Ð½Ð¾Ñ ÑаÑÑини ÑÑÑÑа ÑÑоÑмÑйÑе багеÑ.
ÐайÑе ÑÑÑÑÑ Ñ ÑоÑÐ¼Ñ Ð±Ð°Ñона полежаÑи близÑко 5 Ñ Ð²Ð¸Ð»Ð¸Ð½. ÐÐ°Ð»Ñ Ð¿ÑимнÑÑÑ Ð±Ð°Ñон Ñ Ð²Ð¸ÐºÐ»Ð°Ð´ÑÑÑ Ð·Ð²ÐµÑÑ Ñ Ð½Ð° нÑого каÑÑоплÑ. ÐаÑепнÑÑÑ ÑÑÑÑо.
ÐаÑÑелÑÑÑ Ð´ÐµÐºÐ¾ або ÑнÑÑ ÑоÑÐ¼Ñ Ð´Ð»Ñ Ð²Ð¸Ð¿ÑÐºÐ°Ð½Ð½Ñ Ð¿ÐµÑгаменÑом Ñ Ð²Ð¸ÐºÐ»Ð°Ð´ÑÑÑ Ð½Ð° нÑого багеÑи Ñвом донизÑ. ÐипÑкайÑе вÑÑ Ð±Ð°Ð³ÐµÑи Ñ ÑÐµÐ¶Ð¸Ð¼Ñ ÐºÐ¾Ð½Ð²ÐµÐºÑÑÑ. ÐеÑед випÑканнÑм до жовÑка додайÑе ÑÑÑÑки води, пеÑемÑÑайÑе Ñа змаÑÑÑÑÑ Ð±Ð°Ð³ÐµÑи. ÐвеÑÑ Ñ Ð¿Ð¾ÑипÑе кÑнжÑÑом.
ÐипÑкайÑе Ñ Ð»Ñб 25 Ñ Ð²Ð¸Ð»Ð¸Ð½ за ÑемпеÑаÑÑÑи 180 гÑадÑÑÑв.