facebook

Нереально смачний пиріг з фруктами: це не рецепт, а знахідка. Готую з продуктів, які завжди під рукою на кухні

Пиріг готується дуже швидко, оскільки не потребує часу на вимішування й підняття тіста. Просто заколотили інгредієнти у правильних пропорціях, додали фрукти і можете відправляти в духовку, а потім насолоджуватися неперевершеним смаком.

Простенький пиріг можна приготувати, щойно закортіло домашніх солодощів. Підійдуть будь-які фрукти по сезону й набір продуктів, які завжди є в холодильнику.

Вам знадобиться:

  • 2 яйця;
  • 2 скл. борошна;
  • 1 скл. цукру;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 1 ч.лож. з гіркою розпушувача для тіста;
  • 0,3 ч.лож. солі;
  • 8 ст.лож. молока;
  • 8 ст.лож. олії;
  • 300 г фруктів чи ягід.
Тісто з фруктами перемістіть у форму

Цей пиріг буде однаково смакувати з фруктами чи ягодами по сезону, а в міжсезоння можна готувати його з замороженими плодами. Яйця, ванільний цукор та сіль змішайте вінчиком. Додайте молоко, олію, ще раз змішайте.

В останню чергу додайте просіяне борошно, змішавши його з розпушувачем. Ще раз ретельно перемішайте масу вінчиком. Все, швидке тісто для пирога готове.

Готовий пиріг відразу з форми не виймайте

Візьміть форму, що роз’єднується, дно вистеліть пергаментом, а боки змастіть вершковим маслом. Морожені ягоди змішайте з ложкою борошна і перемішайте. Якщо у вас свіжі фрукти, то наріжте їх шматочками. Додайте їх у тісто і легенько перемішайте.

Форму поставте в духовку, яку попередньо розігрійте до 180 градусів. Виставте час: 40 хвилин. Але не поспішайте виймати пиріг з духової шафи. Спочатку перевірте, чи він достатньо пропікся.

Холодний фруктовий пиріг посипте цукровою пудрою

Проткніть тісто сухою зубочисткою. Якщо витягнете чистеньку, значить, серединка пропеклася. Якщо ні – додайте ще хвилин 5-10. Дивіться по кольору кірочки пирога. З замороженими фруктами точно знадобиться трішки більше часу.

Якщо зверху пиріг достатньо підрум’янився, а в середині ще глевкий, накрийте верх шматочком фольги й знову відправте в духовку на кілька хвилин. Готовий пиріг відразу з форми не виймайте. Дайте постояти 10 хвилин. Після цього форму зніміть, а вже повністю холодний пиріг посипте цукровою пудрою.

Популярне

Схожі статті

Чоловіча версія ревізорки: як виглядає син Ольги Фреймут – він точно стане крашем українських дівчат

Ольга Фреймут поділилася кадрами, як підросли її діти. Зокрема єдиний син зірки привертає до себе все більше і більше уваги. Маленький красень вже може похизуватися творчими досягненнями.

Найстильніші пари України 2025: коханці-модники – Остапчуки, Ребрик і Дикий, Монатіки, Кацурін і Дорофєєва

За життям цих пар слідкує вся країна, вони молоді та закохані, гуморні, цікаві та сповненні амбіцій. Хтось їх засуджує, хтось навпаки на них рівняється, але одне незмінне - вони популярні.

Сталевий прес і губки “качечкою”: чому зараз 39-річна Тіна Кароль виглядає ліпше, ній у свої “найкращі” роки

Тіна Кароль в свої 39 почесно займає посаду ікони жіночності та стилю. Сьогодні співачка демонструє ідеальну фігуру та вишукану красу, але так артистка не виглядала навіть у кращі роки.

Таке носять 20-річні: 44-річна Боржемська викликала “ахи” й “охи” виглядом у мінітопі та шкіряній спідниці

Марині Боржемській 44 роки, а вона час від часу вдає з себе дівчинку-підлітка та обирає молодіжні тренди. Ось і цього разу показала світлину, на якій виглядає років на 20 молодшою, аніж є насправді.

Помолоділа Алла Пугачова знову вкрала серце Галкіна: публікує її фото частіше за свої та закоханий “по вуха”

Максим Галкін на своїй сторінці в Інстаграмі публікує фото Алли Пугачової вже частіше за власні. На цей раз шоумен поділився знімком помолоділої Примадонни, яке зібрало сотні коментарів.

“Я кажу, як правильно – таке правило”: в сімʼї Остапчука керує парадом Катя Полтавська, а він і не проти

Дружина Володимира Остапчука, яка молодша його на 16 років, не приховує, що в сімейних стосунках намагається "перетягнути ковдру на себе". Але шоумен, схоже, і не проти такого порядку в родині.