facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Три шматочки хліба, шинка, сир, омлет і 15 хвилин часу: такий гарячий бутерброд можна їсти хоч тричі на день

Сандвіч "Монте Крісто" надміру полюбляють французи. Тепер з'явилася можливість приготувати смачні гарячі бутерброди і на власній кухні хоч на сніданок, хоч для перекусу протягом дня.

Немає нічого смачнішого за поєднання шинки з сиром, тож обов’язково зготуйте на сніданок ці смачні гарячі бутерброди за французькою технологією.

Вам знадобиться:

  • 3 шматочки хліба для тостів;
  • 2 шматочки шинки;
  • 2 шматочки сиру;
  • 2 яйця;
  • 3 ч.лож. майонезу;
  • 2 ст.лож. молока;
  • 0,3 ч.лож. солі;
  • 0,25 ч.лож. чорного меленого перцю;
  • 20 г вершкового масла.
Намастіть шматочки хліба майонезом

Духовку для приготування гарячих бутербродів вмикати не доведеться. Буде достатньо пательні. У шматочків хліба обріжте шкірочку з усіх боків. Кожен намастіть майонезом з одного боку. Викладіть на перший тост шматочок сиру, зверху покладіть шинку.

Хліб із сиром та шинкою накрийте другим шматочком

Накрийте конструкцію другим шматочком хліба майонезом догори. Знову викладіть сир та шинку. А потім прикрийте хлібом майонезом донизу. Притисніть сандвіч тарілкою і витримайте так хоча б одну хвилину, а краще дві.

Підсмажте сандвіч з усіх боків

У глибокій мисочці збийте вінчиком яйця, додайте молоко, сіль, чорний перець. Коли маса стане однорідною, вмочіть у неї зібраний бутерброд. Викладіть на пательню, яку попередньо розігрійте та змастіть вершковим маслом.

Розріжте Монте Крісто на два трикутники

Смажте “Монте Крісто” на найменшому вогні не довше 4 хвилин. Після цього переверніть і підсмажте з іншого боку. На цей раз буде достатньо 3 хвилин. Двома лопатками поставте бутерброд на ребро і смажте 1 хвилину. Почергово підсмажте решту три боки.

Диваки-французи подають такий сандвіч, присипаючи цукровою пудрою чи поливаючи медом або джемом. Навряд чи українцям подібне поєднання припаде до смаку. То краще подавайте до столу зі сметаною чи кетчупом. Утім ніхто не забороняє спробувати рецепт на французький манір. А що як сподобається…

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.