facebook

Три шматочки хліба, шинка, сир, омлет і 15 хвилин часу: такий гарячий бутерброд можна їсти хоч тричі на день

Сандвіч "Монте Крісто" надміру полюбляють французи. Тепер з'явилася можливість приготувати смачні гарячі бутерброди і на власній кухні хоч на сніданок, хоч для перекусу протягом дня.

Немає нічого смачнішого за поєднання шинки з сиром, тож обов’язково зготуйте на сніданок ці смачні гарячі бутерброди за французькою технологією.

Вам знадобиться:

  • 3 шматочки хліба для тостів;
  • 2 шматочки шинки;
  • 2 шматочки сиру;
  • 2 яйця;
  • 3 ч.лож. майонезу;
  • 2 ст.лож. молока;
  • 0,3 ч.лож. солі;
  • 0,25 ч.лож. чорного меленого перцю;
  • 20 г вершкового масла.
Намастіть шматочки хліба майонезом

Духовку для приготування гарячих бутербродів вмикати не доведеться. Буде достатньо пательні. У шматочків хліба обріжте шкірочку з усіх боків. Кожен намастіть майонезом з одного боку. Викладіть на перший тост шматочок сиру, зверху покладіть шинку.

Хліб із сиром та шинкою накрийте другим шматочком

Накрийте конструкцію другим шматочком хліба майонезом догори. Знову викладіть сир та шинку. А потім прикрийте хлібом майонезом донизу. Притисніть сандвіч тарілкою і витримайте так хоча б одну хвилину, а краще дві.

Підсмажте сандвіч з усіх боків

У глибокій мисочці збийте вінчиком яйця, додайте молоко, сіль, чорний перець. Коли маса стане однорідною, вмочіть у неї зібраний бутерброд. Викладіть на пательню, яку попередньо розігрійте та змастіть вершковим маслом.

Розріжте Монте Крісто на два трикутники

Смажте “Монте Крісто” на найменшому вогні не довше 4 хвилин. Після цього переверніть і підсмажте з іншого боку. На цей раз буде достатньо 3 хвилин. Двома лопатками поставте бутерброд на ребро і смажте 1 хвилину. Почергово підсмажте решту три боки.

Диваки-французи подають такий сандвіч, присипаючи цукровою пудрою чи поливаючи медом або джемом. Навряд чи українцям подібне поєднання припаде до смаку. То краще подавайте до столу зі сметаною чи кетчупом. Утім ніхто не забороняє спробувати рецепт на французький манір. А що як сподобається…

Популярне

Схожі статті

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.

Що відомо про чоловіка, за якого Леся Нікітюк виходить заміж: його називають альфонсом, а вона його кохає

37-річна телеведуча Леся Нікітюк отримала пропозицію руки і серця від свого коханого Дмитра і погодилася вийти за нього заміж. Дізнайтеся, що відомо про нареченого телезірки.

Наталія Могилевська вперше вивела свою 4-річну доньку на сцену і познайомила її з колегами: “Просто щастя”

Українська співачка Наталія Могилевська вже знайомить свою молодшу доньку зі сценою. Прихильники припускають, що дівчинка в майбутньому теж може бути зіркою.