facebook

Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт “Зебра” без борошна і печива: смачно так, що не передати

Чай набагато цікавіше пити разом зі шматочком пирога. Торт "Зебра" без борошна і печива – ідеально для цього підходить, та й готується дуже просто, без зайвих заморочок.

Класичний радянський торт “Зебра” знайомий багатьом з дитинства. Це смугастий торт-кекс, однак сьогодні пропонуємо іншу інтерпретацію цього рецепту – менш калорійну і простішу у приготуванні, тому що в ньому зовсім немає ніякого тіста.

Інгредієнти:

Вам знадобляться такий список продуктів на торт “Зебра”:

  • 500 г кисломолочного сиру;
  • 400 г сметани;
  • 160 г цукру (можна використовувати коричневий);
  • 30 г желатину;
  • 100 мл молока;
  • 30 г какао;
  • 5 г розчинної кави;
  • 7 крапель ванільного ароматизатора (можна замінити ваніліном);
  • 20 г шоколаду.

Рецепт, як приготувати торт “Зебра” без борошна і печива:

У чашці змішайте желатин з 50 мл молока і залиште на деякий час, щоб він набух. В іншому посуді з’єднайте сир, сметану та цукор. Занурювальним блендером збийте все до однорідної консистенції.

Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива
Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива

Розтопіть набряклий желатин у мікрохвильовій печі і додайте його до сирної суміші. Добре перемішайте. Розділіть одержану масу порівну на три частини:

  1. До однієї з частин додайте какао-порошок і перемішайте, щоб вийшла шоколадна маса. У сирну масу з какао додайте молоко, що залишилося, і перемішайте, щоб отримати більш рідку консистенцію.
  2. До другої частини додайте розчинну каву і ретельно перемішайте, поки всі гранули повністю не розчиняться.
  3. У третю частину додайте ванільний ароматизатор і добре розмішайте.
Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива
Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива

Підготуйте глибокий посуд, вистеліть його харчовою плівкою.

Розподіляємо по одній столовій ложці кожної з мас на дно посуду, чергуючи сирну масу з варіантами ванілі, какао і кави, доки не закінчаться всі три миски з начинками.

Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива
Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива

Відправте торт у холодильник на 5 годин або краще на всю ніч.

Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива
Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива

Після остигання переверніть посуд догори дригом, вийміть торт і обережно зніміть харчову плівку.

Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива
Знайшла забутий рецепт зі старої газети. Торт Зебра без борошна і печива

В кінці потім прикрасьте торт сіточкою з розтопленого шоколаду за допомогою кондитерського мішка і подавайте до чаю.

Популярне

Схожі статті

Я дієтолог вже 23 роки – і завжди готую цей низькокалорійний бульйон: “першу” воду не зливаю, бо це маячня

Поки дієтологи та кулінари сперечаються щодо того, чи варто зливати перший бульйон у супі, пропонуємо приготувати першу страву, яка вразить низькою калорійністю та смаком.

На цьому тісті пиріжки виходять як пух: заміс універсальний “2 в 1” – підходить для запікання і для смаження

Універсальний рецепт тіста для пиріжків, яке підходить як для запікання в духовці, так і для смаження. Випічка виходить ніжна, як пух. Головне – точно відміряти усі інгредієнти.

Мій ходовий пиріг, який побив усі рекорди за швидкістю приготування. “Молочний рай”: на 1 склянці молока

Гарячий молочний пиріг – це рецепт класичної американської кухні. Пиріг виходить пухким, ніжним, м'яким і не сухим. Готується він дуже просто, з доступних продуктів.

Тепер не тільки Остапчук бачить це в спальні: Катя Полтавська після пологів показала фігуру без прикриття

Дружина Володимира Остапчука не перестає бути в епіцентрі обговореннь. Катя народила тільки три місяці тому, але вже з усіх сторін демонструє ну просто ідеальну фігуру — на заздрість усім.

У складі ні м’яса, ні риби – одні овочі, а чоловік не запідозрив та оцінив на 5+. Корисна вечеря “Для богів”

Навіть без м'яса можна приготувати нереально смачну тушковану картоплю. Вона має багатий і насичений смак, при цьому рецепт дуже простий і бюджетний.

Такий смачний оселедець можна їсти навіть без хліба: кладу рибу в цей пряний маринад і забуваю на 3 дні

Засолений оселедець в домашніх умовах виходить в рази смачнішим магазинного. Спробуйте один раз засолити рибку вдома і ви більше ніколи не купуватимете оселедець в магазині.