Якщо скласти всі бутерброди докупи й запекти в духовці, вийде смачна і гарна на вигляд сімейна страва, яку перед подачею наріжете на порційній шматочки.
Вам знадобиться:
- 12 шматочків хліба для тостів;
- 400 г шинки;
- 300 г сиру чеддер;
- 6 ст.лож. томатного соусу;
- 15 оливок;
- 2 помідори;
- 6 ст.лож. майонезу;
- 1 ч.лож. орегано.
Беріть для приготування сімейного гарячого бутерброду хліб для тостів. Квадратна форма шматочків ідеально приляже до форми. Шинку і сир теж бажано обирати квадратної форми та вже нарізаною, оскільки розрізаючи ножем, не вдасться досягнути потрібного рівня тонкості. Чеддер спеціально купувати необов’язково. Можете замінити його на моцареллу чи будь-який інший вид сиру.
Помідори вимийте, протріть паперовим рушником і наріжте на кружальця, яких має вийти 12 штук. Оливки теж наріжте кружальцями. Майонез бажано робити самотужки. Тоді вийде набагато смачніше, але можна відбутися й магазинним варіантом.
Форму для запікання змастіть третиною томатного соусу. Викладіть поверх половину шматочків хліба в один шар. Намастіть хліб третиною майонезу, розподіливши по всій поверхні. Накрийте шматочками шинки, а зверху – сир. Змастіть третиною томатного соусу.
Зверху знову викладіть шари шинки та сиру. На кожен зі шматочків сиру покладіть по кружальцю помідора і додайте кружальця оливок. Знову повторіть процедуру: шматочки хліба, шар із третини майонезу та томатного соусу. Далі – шинка та сир і помідори з оливками. Присипте сушеним оргеано.
Духовку розігрійте до 180 градусів, поставте форму в шафу і витримайте 15 хвилин. Перед подачею до столу наріжте на порції. Їх вийде 6 штук.