Нереально швидкий торт “Наполеон”: лінивий рецепт без духовки, тіста і розкатки коржів. Свекруха у захваті

Торт "Наполеон" обожнюють усі. Але часу на заміс тіста та випікання тоненьких коржів зазвичай бракує. Але є чудовий вихід – застосувати печиво "вушка". Якщо їх змастити кремом, вийде смакота.

“Наполеон” за цим рецептом дуже нагадує справжній торт. З коржами мороки не буде. Треба лише витратити 10 хвилин на приготування крему.

Вам знадобиться:

  • 800 г печива “вушка”;
  • 1 л молока;
  • 4 яйця;
  • 150 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 70 г борошна;
  • 1 г ванілі.
Вушка вмокайте в крем і викладайте у форму

Розбийте в глибоку мисочку яйця, додайте цукор і збивайте вінчиком, допоки маса не стане однорідною, а цукор повністю не розтане. Всипте просіяне борошно і продовжуйте легенько збивати. Додайте ваніль і влийте тоненькою цівочкою молоко. Ще раз усе ретельно перемішайте.

Шари печива перемащуйте кремом

Перелийте масу в емальовану каструлю й поставте на слабкий вогонь. Варіть, постійно помішуючи, допоки крем не почне густішати, й не з’являться бульбашки. Зніміть каструлю з вогню і перекладіть крем назад у миску.

Верх і боки Наполеона прикрасьте крихтою з печива

Коли яєчно-молочна суміш прохолоне, додайте вершкове масло, яке треба потримати при кімнатній температурі, щоб було не надто твердим. Змішуйте вінчиком, допоки крем не стане повністю однорідним. 4 ст.лож. відкладіть окремо.

Ось такий гарний лінивий Наполеон виходить

Кулінарну роз’ємну форму діаметром 20 см вистеліть пергаментом і починайте збирати наш “Наполеон”. Обмокніть кожне “вушко” в крем і викладіть в один шар у середину кільця. Промастіть кремом проміжки. Викладайте наступний шар і знову крем.

У підсумку у вас має вийти 5-6 шарів печива. Відправте наш тортик на 4 години в холодильник. Коли дістанете, акуратно зніміть форму, а боки “Наполеону” промастіть кремом, який ви залишили. Верх і боки торта присипте крихтою з “вушок”, які залишилися. Тепер можете подавати до чаю чи кави.

Схожі статті

Картопляні деруни з часником: удосконалений рецепт без додавання муки та яєць. Завжди хрусткі та апетитні

Картопляні деруни з часником чудово підходять як для сніданку, так і для обіду чи вечері. Ця страва відмінно підходить для тих, хто цінує простоту приготування.

Прості у приготуванні та дуже смачні: солоденькі сирники з волоським горіхом. Подаю з будь-яким варенням

Сирники із волоським горіхом чудово підходять для сніданку, особливо для тих, хто шукає легкий та смачний спосіб розпочати день, оскільки готуються вони без додавання цукру.

Зробила крок назустріч: Ані Лорак проявила увагу до Мурата Налчаджиоглу після його розлучення з дружиною

Відома артистка Ані Лорак проявила інтерес до свого колишнього чоловіка після того, як він розлучився зі своєю дружиною Лілією Реус. Зірка підкрадається до нього все ближче.