facebook

Ця страва не покидає мого меню: готую її на вечерю щотижня. Просто беру спагеті, два помідори і насолоджуюсь

Смачну вечерю можна приготувати швидко та без зайвого клопоту. Розповідаємо про простий і смачний варіант страви на будь-який випадок життя, яка ніколи не набридає

Якщо ви думали, що приготувати справжню італійську пасту – це важка задача, редакція “Однієї хвилини” готова довести зворотне. Для приготування смачної вечері достатньо виділити зовсім трішки свого часу та зусиль, а в результаті ви отримаєте неймовірно апетитну страву. Отже, хутчіше запам’ятовуйте цей простий рецепт.

Яку вечерю приготувати, щоб не витрачати багато часу та зусиль
Яку вечерю приготувати, щоб не витрачати багато часу та зусиль

Інгредієнти:

  • 300 г спагеті;
  • 2-3 великих помідори;
  • 3-4 зубчики часнику;
  • 1/4 склянки оливкової олії;
  • Сіль;
  • Свіжозмелений чорний перець;
  • 1/2 чашки свіжого базиліку;
  • 1/2 чашки тертого пармезану;

Інструкції:

Для початку потрібно відварити спагеті. Для цього велику каструлю з водою поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Додайте трішки солі. Спагеті варити згідно з інструкціями на звороті пакування до потрібного ступеня готовності.

Поки готуються спагеті, можете почати готувати соус для пасти. Якщо використовуєте свіжі помідори, замочіть їх у гарячій воді на кілька хвилин, а потім видаліть шкірку і наріжте на кубики. Якщо використовуєте консервовані помідори, просто наріжте їх. Тепер візьміться до пасерування часнику. Для цього розігрійте оливкову олію в глибокій сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізаний часник та обсмажте його, поки він не почне приємно пахнути.

Додайте нарізані помідори на сковороду. Посоліть та поперчіть на власний смак. Якщо помідори кислі, додайте трішки цукру. Готуйте соус на середньому вогні, помішуючи час від часу, до того моменту, поки помідори не розпадуться і не утвориться густий соус. Приберіть сковороду з вогню. Додайте свіжий нарізаний базилік та перемішайте.

Швидкий і дуже смачний варіант італійської вечері на кожен день
Швидкий і дуже смачний варіант італійської вечері на кожен день

Готові спагеті перекладіть на пательню з соусом та перемішайте, щоб макаронні вироби рівномірно покрилися соусом. Подавайте на тарілки, а зверху посипте тертим пармезаном або гранульованим сиром. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.