Багато людей чудово знають, що гарбуз – надзвичайно корисний фрукт, а його регулярне вживання може покращити самопочуття людини та стан її здоров’я. Втім, не кожен знає цікаві та незвичайні ідеї для страв із гарбузом. Зберігайте собі простий і дуже швидкий у приготуванні рецепт гарбузової каші на сніданок або навіть обід. Ви швидко закохаєтесь у ніжний смак цієї страви.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки вівсяних пластівців;
- 1/2 склянки гарбузового пюре;
- 1 склянка молока;
- 1/2 ч.л. меду або кленового сиропу
- 1/4 ч.л. кориці;
- 2 ст. ложки горіхів.
Спосіб приготування:
Для приготування цього простого сніданку потрібно перш за все приготувати гарбузове пюре. Звісно, ви можете використовувати готове, яке придбали у магазині. Втім, свіже пюре, яке ви щойно приготували своїми руками, буде набагато смачнішим. Отже, для початку відваріть або приготуйте гарбуз у духовці, поки його м’яка частина не стане схожою на пюре. Готуйте фрукт, нарізавши його кубиками.
Наступним кроком перемішайте в окремій каструлі вівсяні пластівці, молоко та готове гарбузове пюре. Додайте корицю, якщо ви полюбляєте її смак. Ретельно перемішайте отриману суміш та поставте її на помірний вогонь. Розігрівайте вміст каструлі до кипіння, а потім зменште вогонь і варіть протягом 5-7 хвилин або до того моменту, коли вівсяні пластівці стануть м’якими і каша буде готовою.
Готовий сніданок на основі вівсяної каші розкладіть у тарілки, а потім – додайте мед або кленовий сироп для того, аби зробити смаколик солодшим. За бажання, можете посипати готову страву горіхами або іншими улюбленими топінгами. Смачного!