facebook

5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м’який, що аж тане в роті. Краще, ніж шарлотка

Ніжне і пишне тісто та соковиті яблука – саме таким виходить пиріг за цим рецептом. Приготувати його дуже просто, а смак виходить божественним.

Яблучний пиріг за цим рецептом виходить набагато смачнішим за класичну шарлотку. Тісто виходить дещо плотнішим і нагадує кекс. При цьому тісто не сухе, а вологе і пишне, а яблука надають приємну кислинку і додаткову соковитість.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 100 г;
  • сіль – 1 дрібка;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • молоко – 100 мл;
  • масло вершкове – 80 г;
  • борошно – 240 г (2 склянки);
  • розпушувач тіста – 2 ч.л;
  • яблука – 4-5 шт (800 г);
  • кориця за бажанням.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і ванільний цукор. Все збиваємо вінчиком до розчинення солі і цукру. Також за бажанням можна додати кориці.

Дальше у миску додаємо молоко і продовжуємо перемішувати. Вершкове масло потрібно розтопити і влити у яєчно-молочну суміш. Розмішуємо вінчиком.

Далі у тісто додаємо просіяне борошно і розпушувач. Все розмішуємо вінчиком до однорідності, щоб не було комочків.

5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м'який, що аж тане в рот
5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м’який, що аж тане в роті

Готове тісто виходить густотою, як на оладки. Воно має шовковисту текстуру і вершково-ванільний аромат.

Підготуємо яблука. Для цього рецепту краще обрати сорт яблук, які мають кисло-солодкий смак. Ріжемо їх навпіл і видаляємо серцевинку. Шкірку очищати не потрібно. Далі ріжемо яблука невеликими кубиками.

5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м'який, що аж тане в роті
5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м’який, що аж тане в роті

Форму для випічки змащуємо вершковим маслом. На дно форми викладаємо всі яблука і рівномірно їх розрівнюємо. Заливаємо яблука тістом.

5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м'який, що аж тане в роті
5 яблук, 15 хвилин і на столі готовий яблучний пиріг: такий м’який, що аж тане в роті

Випікаємо пиріг в духовці при температурі 180 градусів на 30-35 хвилин. Духовка має бути зарання розігрітою.

Перевірити готовність пирога дуже просто. Візьміть дерев’яну шпажку і проткніть нею тісто. Шпажка має залишатися сухою.

Готовий пиріг виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Він смачний, як в гарячому, так і в холодному вигляді. Подавайте такий пиріг з чаєм, чи ранковою кавою.

Смачного!

Нагадаємо,
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

“Не хотіла мене бачити”: чому мама Наді Матвєєвої занесла свою ж доньку в чорний список – все через коханого

Надя Матвєєва зустрічається з молодшим на 20 років чоловіком, але хто б міг подумати, що саме він стане причиною спілкування доньки з матір'ю - що сталося?

Аліна Гросу після весілля з Полянським зізналася, що планує мати багато дітей і натякнула, що вже вагітна

29-річна співачка Аліна Гросу, яка влітку цього року вдруге вийшла заміж, натякнула на вагітність. За словами співачки, вона мріє про велику сім'ю і багато дітей.

“Можемо бути одне без одного”: чому Каменських і Потап живуть в різних країнах – більше не разом?

Вже більше 5 років Настя Каменських і Потап перебувають у шлюбі, але наразі бачаться вони дуже рідко і мають стосунки на відстані - чому зіркове подружжя живе окремо одне від одного?

Донька Даші Трегубової скоро перевершить маму за кількістю ролей: Поліна не зізнається у зірковості

Донька Даші Трегубової Поліна Громова дуже активно знімається в кіно. Подекуди в дівчини навіть більше знімальних днів, аніж у мами. Акторка твердить, що не складала протекції.

Квартира є, але живуть у будинку мами: чому Тоня Матвієнко все ніяк не може покинути батьківську хату

Тоня Матвієнко та Арсен Мірзоян ще кілька років тому придбали квартиру, але в ній вони не живуть, адже будинок мами співачки більш комфортний для життя.

Хоч і досі молодяться, але вік бере своє: вдягнули окуляри Наталія Могилевська, Тіна Кароль, Надя Дорофєєва

Життя невблаганне. Зірки, які неабияк молодяться, вже зазнають вікових проблем. Ось і очі вже на такі, як були раніше. То й доводиться надягати окуляри, обираючи наймоднішу оправу.