facebook

Незвичайна картопля у духовці: рецепт, який у мене випрошують всі. Ділюсь секретом, як готувати цю смакоту

Приготувати святкову страву, витративши на це мінімум зусиль та часу, можливо. Ділимось простим і дуже швидким рецептом смачної картоплі у духовці з сиром

Неймовірно ароматна та по-особливому ніжна картопля вийде у будь-якої господині за цим простим рецептом. Смачна бульба готується у духовці, а тягучий сир додає пікантності такій вечері. Страву можна легко подати до святкового столу, адже смакує вона не гірше за ресторанні смаколики. Втім, оскільки готується таке частування дуже просто, ви можете ласувати ним хоч кожного дня.

Смачна та хрустка картопля з сиром у духовці
Смачна та хрустка картопля з сиром у духовці

Інгредієнти:

  • 1,5 кг картоплі;
  • 120 мл оливкової олії;
  • 3 чайні ложки сушеного часнику;
  • 1 чайна ложка паприки;
  • Сіль і чорний перець на смак;
  • 100 г твердого сиру;
  • 100 г пармезану;
  • 15 г свіжої зелені.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно ввімкнути духовку розігріватись до температури 200 градусів. Картоплю добре промийте та очистьте. Наріжте її тонкими кружальцями. У мисці змішайте оливкову олію, сушений часник, паприку, сіль і чорний перець. Покладіть всю нарізану картоплю у велику миску. Полийте її щойно приготованою заправкою та перемішайте так, щоб кожен шматочок був покритий цією ароматною сумішшю.

Викладіть майже готову картоплю в один шар на деко, яке попередньо потрібно застелити пергаментним папером або змастити звичайною олією, невеликою кількістю. Випікайте картоплю у попередньо розігрітій духовці приблизно 45-50 хвилин або до того часу, поки картопля не стане м’якою, а верх – золотистим і хрустким.

Тепер потрібно натерти на звичайній кухонній тертці твердий сир та пармезан. Дістаньте картоплю з духовки та посипте її сиром. Запікайте страву ще приблизно 10-15 хвилин, поки сир повністю не розтане і не стане золотистим.

Як просто та швидко приготувати смачну картоплю з пармезаном у духовці
Як просто та швидко приготувати смачну картоплю з пармезаном у духовці

Прикрасьте готову страву улюбленою свіжою зеленню і подавайте гарячою. Ця запечена картопля з сиром стане чудовим гарніром чи самостійною стравою. Вона має неймовірно хрустку скоринку, тому точно сподобається любителям “фрі”. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.