facebook

Мало тіста, багато яблук: нереальна смакота. Вершковий яблучний пиріг готую за лічені хвилини і подаю з чаєм

Цей французький з яблуками підкорить вас з першого шматочка. В готовому пирозі дуже мало тіста і багато начинки. Тісто настільки тонке та ніжне, що нагадує заварний крем і просто тане у роті.

Цей пиріг цікавий тим, що у ньому дійсно мінімум тіста і максимум начинки. Саме тому він виходить дуже соковитим і ніжним. При цьому пиріг є достатньо бюджетним, а його смак може позмагатися з ресторанними десертами. Цей пиріг буде до смаку, як дорослим, так і дітям.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 60 г;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сіль – 1 дрібка;
  • молоко – 100 мл;
  • вершкове масло – 30 г;
  • борошно – 140 г;
  • розпушувач тіста – 2 ч.л;
  • яблука крупні – 3 шт;
  • цукрова пудра для прикрашання.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиває яйця, додаємо сіль, цукор і ванільний цукор. Ретельно розмішуємо все вінчиком. У яєчну суміш вливаємо молоко і розтоплене вершкове масло. Все знову перемішуємо. У просіяне борошно додаємо розпушувач тіста і засипаємо у яєчно-молочну суміш. Все ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.

Рецепт вершкового яблучного пирога за лічені хвилини

Яблука очищаємо від шкірки і серцевини. Нарізаємо яблука на тоненькі пластини. Яблука перекидаємо у миску з тістом і все ретельно розмішуємо, щоб всі шматочки були покриті тістом.

 Рецепт вершкового яблучного пирога за лічені хвилини
Рецепт вершкового яблучного пирога за лічені хвилини

Форму для випікання вистилаємо пергаментним папером і змащуємо дно та стінки форми вершковим маслом. Перекладаємо тісто у форму і розрівнюємо.

Рецепт вершкового яблучного пирога за лічені хвилини
Рецепт вершкового яблучного пирога за лічені хвилини

Випікаємо пиріг при температурі 180 градусів 50-60 хвилин. Пиріг має зазолотитися. Духовка попередньо має бути розігрітою.

Після випікання пиріг припиляємо цукровою пудрою. Перед тим, як різати пиріг і подавати його до столу, залиште його трохи охолонути.

Готовий пиріг виходить дуже ніжним і соковитим. Цікаво, що тісто всередині пирога під час випічки перетворюється у заварний крем. Це дуже смачно і просто.

Готуйте з задоволенням!

Популярне

Схожі статті

Вона не тільки Махідевран: ТОП-3 фільми, де знімалася Нур Феттахоглу – суперниця Хюррем перевершила її

Відома турецька актриса Нур Феттахоглу здобула популярність після головної ролі в телесеріалі "Величне століття". Втім, є у зірки й інші ролі в кіно.

KOLA вперше показала чоловіка і відразу в ліжку: як виглядає таємничий ізраїльтянин з Дніпра

32-річна KOLA вийшла заміж у 2023 році. Час іде, а зірка не поспішає показувати обличчя свого обранця на широкий загал. Натомість зірка зробила виключення для певних частин тіла В'ячеслава.

Юрій Горбунов прийшов у лікарню і відірвав усіх від роботи: чоловік Осадчої – зірка, з якою всі хочуть фото

Вік бере своє. 54-річному Юрію Горбунову довелося розв'язувати проблеми з зором. Та щойно шоумен завітав до клініки, як весь персонал забув про роботу й зійшовся, аби зробити селфі з гостем.

“Він росте в оточенні найкращих людей”: Нагрудний показав Лілію Ребрик й інших гостей на 1-річчі сина

Олексій Нагрудний у січні 2024 року став татом удруге. Відтоді татусь не спускає з рук маленького Євгенка. А відзначання першого рочку хлоп'яти затягнулося на декілька днів.

“Я отримав поранення”: Терен вперше розповів, хто була його колишня до шоу “Холостяк” і чому вони розійшлися

У новому інтерв'ю для Марічки Падалко Олександр Терен висловився про причини розставання з колишньою дівчиною, яка була поруч із ним ще до "Холостяка".

Скільки жінок було в Олександра Пономарьова, і кожна з них – видатна: як виглядають покинуті красуні

У відомого українського артиста Олександра Пономарьова насичене особисте життя. Про нього він воліє мовчати, але ж від шанувальників нічого не приховати.