facebook

Улюблену шубу готую тільки за цим рецептом: ще більш смачний оселедець під шубою, ніж класичний. Дуже смачно

Оселедець під шубою – це неймовірно легкий та смачний салат. Давайте разом крок за кроком розглянемо рецепт салату та дізнаємось, як створити ідеальну "Шубу", яка підкорить серця ваших гостей.

Приготування “Шуби” принесе вам задоволення, повірте, він вартий кожного зусилля. І коли ви спробуєте його один раз, ви не захочете готувати салат “Оселедець під шубою” за іншим рецептом. Приготуймо цей чудовий салат, який розкаже вам про нову ніжність, яку ви так довго шукали.

Інгредієнти для салату

  • Оселедець (малосольний, філе) – 300 г.
  • Картопля – 250 г.
  • Морква – 1 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Плавлений сир – 100г.
  • Буряк – 250 г.
  • Майонез 72% – за смаком.
Інгредієнти для салату
Інгредієнти для салату

Покрокове приготування

  1. Для початку приготуйте всі необхідні інгредієнти для створення салату “Шуба” з плавленим сиром. Буряк відваріть або запечіть в духовці.
  2. Філе оселедцю ретельно перевірте, щоб не було дрібних кісточок та наріжте їх на невеликі кубики.
  3. Буряк, моркву та картоплю відваріть до готовності, охолодіть та почистьте. Потім натріть окремо кожен інгредієнт на грубій терці.
  4. Плавлений сир натріть на дрібній терці.
  5. Варіть яйця на твердо, охолодіть та почистьте. Натріть яйця на грубій терці.
  6. Коли ми підготували всі інгредієнти, то можемо формувати салат. Краще використовувати для цього кулінарне кільце, або ще гарний варіант це взяти форму для випічки торта. Почніть з першого шару, де викладіть нарізаний оселедець та стисніть його. Вам не потрібно мазати цей шар майонезом, оскільки він вже насичений вологістю.
  7. Додайте наступний шар – картоплю та полийте її майонезом. Можна використовувати кондитерський мішок для рівномірності.
  8. Наступний шар – тертий плавлений сир та змастіть його майонезом.
  9. Потім додайте терте яйце та також змастіть майонезом.
  10. За ним додайте шар моркви, знову змастіть майонезом.
  11. На верхній шар покладіть тертий буряк та полийте майонезом. Рівномірно розподіліть майонез ложкою, щоб шар набув гарного рожево-фіолетового відтінку. Залиште салат у холодильнику на 1-2 години.
  12. Перед подачею на стіл зніміть кулінарне кільце. Прикрасьте салат свіжою зеленню, яєчним жовтком чи твердим сиром. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.