Всього 5 хвилин роботи і закуска готова. Рулетики з листкового тіста: подаю цю смакоту не тільки на свята

Усе готується буквально за 5 хвилин. Розгортаєте листкове тісто, додаєте начинку, приправляєте кетчупом і в духовку. Смачний швидкий перекус готовий!

Вам знадобиться:

  • 500 г листкового бездріжджового тіста;
  • 250 г твердого сиру;
  • 200 г ковбаси;
  • 1 яйце;
  • 100 г кетчупу.
Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Варену ковбасу типу Докторської наріжте на кубики. Сир натріть на тертушці з дрібними отворами. Розгорніть прямокутник листкового тіста і розкачайте його, щоб стало тоншим. Змастіть корж кетчупом за допомогою силіконового пензлика, залишивши один край вільним.

Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Викладіть половину сиру, розподіливши по всій поверхні. Зверху рівномірно викладіть шматочки ковбаси. І врешті присипте другою частиною сиру. Скрутіть рулетом. Защипніть край, що не змащений кетчупом.

Розріжте рулет на порції. Викладіть рулетики на деко, яке вистеліть пергаментом. Вони мають лежати розрізом догори. Залишайте між ними проміжки, оскільки вироби будуть підростати у процесі випікання.

Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Збийте яйце і змастіть верх та боки рулетиків. Ставте у вже розігріту до 200 градусів духову шафу. Після цього температуру знизьте до 180 градусів. Випікайте сирно-ковбасні рулети 20 хвилин.

Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Деякі духовки не встигають впоратися за цей час. Тому дивіться за рівнем підсмажування скоринки. Можливо, доведеться залишити рулетики в духовці ще на 3-5 хвилин. Діставши деко, рулетики відразу перекладайте на тарілку. Вони чудово смакують як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Отак швидко отримаєте денний перекус чи ситний сніданок. Рулетики дуже ароматні й смачні, тож нагодувати ними вдасться навіть малоїжок. А про дорослих годі й казати – зметуть зі столу до останньої крихти.

Схожі статті

Рейтинг найскандальніших розлучень 2023: побили горщики зі своїми половинками Трінчер, Собчук, Вірастюк

2023 рік не став виключенням. Деякі зірки створили сім'ї, але знайшлися й ті, які прийняли рішення розстатися назавжди. Часто-густо розлучення супроводжуються висловленням претензій.

Хрумкі вафельні трубочки на сковороді – це реально навіть без вафельниці! Простий рецепт отримала у спадок

Ароматні та хрумкі вафлі зі згущеним молоком можна приготувати навіть без використання додаткових девайсів. Розповідаємо про секретний рецепт смачного десерта.

“Це зовсім несправедливо”: Юлія Леус вся в сльозах розповіла, що Андрій Джеджула відсудив у неї доньку

Відома українська блогерка та колишня дружина Андрія Джеджули розповіла про рішення суду, який нещодавно відбувся між нею та її колишнім чоловіком. Тепер донька проводитиме з нею менше часу.