facebook

Всього 5 хвилин роботи і закуска готова. Рулетики з листкового тіста: подаю цю смакоту не тільки на свята

Усе готується буквально за 5 хвилин. Розгортаєте листкове тісто, додаєте начинку, приправляєте кетчупом і в духовку. Смачний швидкий перекус готовий!

Вам знадобиться:

  • 500 г листкового бездріжджового тіста;
  • 250 г твердого сиру;
  • 200 г ковбаси;
  • 1 яйце;
  • 100 г кетчупу.
Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Варену ковбасу типу Докторської наріжте на кубики. Сир натріть на тертушці з дрібними отворами. Розгорніть прямокутник листкового тіста і розкачайте його, щоб стало тоншим. Змастіть корж кетчупом за допомогою силіконового пензлика, залишивши один край вільним.

Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Викладіть половину сиру, розподіливши по всій поверхні. Зверху рівномірно викладіть шматочки ковбаси. І врешті присипте другою частиною сиру. Скрутіть рулетом. Защипніть край, що не змащений кетчупом.

Розріжте рулет на порції. Викладіть рулетики на деко, яке вистеліть пергаментом. Вони мають лежати розрізом догори. Залишайте між ними проміжки, оскільки вироби будуть підростати у процесі випікання.

Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Збийте яйце і змастіть верх та боки рулетиків. Ставте у вже розігріту до 200 градусів духову шафу. Після цього температуру знизьте до 180 градусів. Випікайте сирно-ковбасні рулети 20 хвилин.

Рулетики з листкового тіста з ковбасою, сиром та кетчупом

Деякі духовки не встигають впоратися за цей час. Тому дивіться за рівнем підсмажування скоринки. Можливо, доведеться залишити рулетики в духовці ще на 3-5 хвилин. Діставши деко, рулетики відразу перекладайте на тарілку. Вони чудово смакують як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Отак швидко отримаєте денний перекус чи ситний сніданок. Рулетики дуже ароматні й смачні, тож нагодувати ними вдасться навіть малоїжок. А про дорослих годі й казати – зметуть зі столу до останньої крихти.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.