Коли діти просять чогось солоденького, а вільного часу на готування всього 5 хвилин – це саме те, що вам треба. Доступно, швидко та надзвичайно смачно! Дозвольте поділитися з вами простим рецептом шоколадного десерту в чашці, який готується в мікрохвильовці. Він такий смачний, що діти попросять приготувати ще.
Інгредієнти
- 4 ст. л. борошна.
- 4 ст. л. цукру.
- 1 ст. л. какао (з гіркою).
- 0,25 ч. л. розпушувача.
- Сіль – за смаком.
- 1 яйце.
- 3 ст. л. молока (можна використовувати воду або каву).
- 2 ст. л. рослинної олії.
Рецепт
- У глибокій посудині змішайте всі сухі інгредієнти. Кількість какао можна варіювати від однієї до двох ложок з гіркою, залежно від вашого смаку.
- Додайте молоко та рослинну олію до сухої суміші.
- Яйце збийте і також додайте до інших продуктів.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
- Змастіть посуд для кексів рослинною олією.
- Влийте отримане тісто в чашку або чашки (об’ємом близько 150 мл), заповнюючи їх наполовину або на 2/3 об’єму, оскільки маса під час випікання розширюється.
- Поставте форми в мікрохвильовку на 1-1,5 хвилини. Час може відрізнятися в залежності від потужності вашої мікрохвильовки та розміру посуду.
Поради
- Можете експериментувати з начинками: додайте кориці, апельсинової цедри, горіхів, гарбузове насіння. Також ви можете полити кекс глазур’ю, розтопленим шоколадом чи посипати цукровою пудрою.
- Звертайте увагу на консистенцію тіста, оскільки кожна мука може вимагати різної кількості.
- Пам’ятайте, що мікрохвильовки можуть працювати по-різному, тому потужності можуть відрізнятися.
І ось він, ваш шоколадний кекс в чашці, готовий всього за 5 хвилин! Щасливого чаювання та приємного солоденького вам і вашим малюкам.