facebook

У 100 разів смачніші за чебуреки та пиріжки. На такі гарячі бутерброди чоловік їде з роботи стрімголов

Гарячі бутерброди – чудова альтернатива чебурекам та пиріжкам для господинь, яким бракує часу довго возитися на кухні. Звечора приготуйте начинку, а вранці швидко зготуйте домашнім сніданок.

Якщо фарш залишився, то ще й на вечерю можете подати замість хліба. Чоловік і діти, знаючи, що на них очікує вдома, поспішатимуть повернутися якомога раніше.

Вам знадобиться:

  • 1 батон;
  • 350 г курячого філе;
  • 1 цибулина;
  • 1 невелика морква;
  • 5 гілочок кропу;
  • 2 яйця;
  • 3 ст.лож. майонезу;
  • 3 ст.лож. борошна;
  • сіль, чорний перець до свого смаку;
  • 0,5 ч.лож. сушеного часнику;
  • олія.
Гарячі бутерброди з курячого філе

Куряче філе покладіть ненадовго у морозилку. Дістаньте, наріжте на дрібні кубики. Цибулину почистьте і подрібніть дуже мілко. Моркву натріть на тертушці з маленькими отворами. Дрібно посічіть кріп.

Усі інгредієнти з’єднайте, вбийте яйця, додайте майонез та борошно. Посоліть, поперчіть, всипте часник. Змішайте виделкою. Накрийте кришкою і відправте в холодильник до ранку.

Гарячі бутерброди з курячого філе

Якщо батон не нарізний, наріжте його на шматочки завтовшки в 1 см. Розігрійте олію на пательні. На кожен шматочок батона викладайте тісто і перевертайте начинкою донизу на сковорідку.

Смажте на невеликому вогні 7 хвилин. Після чого викладайте на тарілку, хлібною частиною донизу. Підсмажувати сам батон не потрібно. Викладайте другу порцію гарячих бутербродів на сковорідку. При цьому не потрібно доливати олію – жиру достатньо.

Гарячі бутерброди з курячого філе

Якщо намазки вийшло більше, ніж хліба, можете на шматочки, викладені на пательню, зверху намастити ще фаршу. Після того як низ підсмажиться, переверніть на інший бік і підсмажуйте ще 5-7 хвилин.

Гарячі бутерброди з курячого філе

Якщо фарш залишився, нічого страшного. Він чудово зберігається під кришкою в холодильнику протягом 2-3 днів. Тож можна наступного дня ще насмажити цих смачних гарячих бутербродів.

Популярне

Схожі статті

Делікатес зі звичайної моркви: готую за 5 хвилин, а гості голову “ламають”, з чого ж зроблені ці мармеладки

Моркву можна не тільки додавати у підсмажку й супи, але й готувати з неї мармелад. Такий смачний і ніжний – він підкорить кожного, а рецепт будуть просити всі.

Просто заливаю холодною водою: бабуся навчила готувати гриби “льодяним способом” за 5 хв, як роблять у селі

Для приготування смачних маринованих грибів не потрібно "возитись" із гарячим маринадом. Достатньо просто залити продукт холодною водою – і насолоджуватись результатом.

Все не так, як показали у “Величному столітті”: в яких покоях насправді жила дружина Сулеймана Хюррем Султан

Як виявилось, у популярному турецькому серіалі "Величне століття" глядачам показали далеко не всю правду. В яких покоях насправді жила улюблениця Сулеймана Хюррем?

З усіх 5 подруг лише я готую голубці, бо знаю легкий рецепт: кинула у мікрохвильовку – і через 15 хв готово!

Багато господинь готують ліниві голубці замість класичних, адже з ними менше мороки. З наступним лайфхаком приготування звичайних голубців стане найпростішим завданням.

Познайомився з 13-річною донькою: Андрій Джеджула приймає привітання, але його погляд говорить сам за себе

Відомий український актор Андрій Джеджула розкрив несподівані подробиці – як виявилось, в артиста є донька, про яку ніхто раніше навіть не здогадувався.

Лайфхак від геніального “шефа”: Ектор Хіменес-Браво показав, як готує по 15 страв, а плита залишається чиста

Відомий український кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився цікавим лайфхаком. Головний суддя "МастерШефу" показав, як часто готувати на плиті, але так, щоб на ній не залишалось бруду.