facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Підгледіла в ресторані рецепт закуски – кубики з плавленого сиру: додаю різні начинки, щоб було гарніше

Подібна закуска прикрасить будь-який святковий стіл. Готується усе дуже просто, а вигляд має доволі привабливий. Три види смаку задовольнять усіх гостей, навіть найвибагливіших.

Вам знадобиться для форми 22х16 см:

  • 4 плавлених сирки;
  • 300 г шампіньйонів;
  • 1 цибулина;
  • 0,5 копченої курячої гомілки;
  • зелена цибуля;
  • сухий часник.

Вам знадобиться для форми 19х14 см:

  • 3 плавлених сирки;
  • 100 г копченої ковбаси;
  • 6 в’ялених помідорів;
  • зелена цибуля.

Вам знадобиться для форми 19х14 см:

  • 3 плавлених сирки;
  • 100 г винограду;
  • 70 г волоських горіхів.
Закуска з кубиків із плавлених сирків

Для першого виду закуски наріжте цибулину дрібними кубиками, а шампіньйони – тонкими пластинками. Розігрійте пательню на вогні, влийте трішки олії. Спочатку висипте цибулю, підсмажте, помішуючи, до появи золотавого відтінку.

Закуска з кубиків із плавлених сирків

Додайте гриби. Смажте на великому вогні, постійно помішуючи. Додайте трішки солі й чорного меленого перцю. Коли вся волога випарується, зніміть пательню з плити. Половинку курячої гомілки звільніть від шкуринки й наріжте кубиками.

Закуска з кубиків із плавлених сирків

Плавлені сирки складіть у маленьку каструльку й розтопіть на водяній бані. Коли вони стануть м’якими, додайте підсмажені гриби, копчену курку, часник та зелену цибулю. Все перемішайте. Форму змастіть олією, викладіть сирково-грибну масу, розрівняйте, накрийте кришкою та відправте в холодильник для застигання.

Закуска з кубиків із плавлених сирків

Для другої закуски наріжте ковбасу на дрібні кубики. В’ялені помідори теж подрібніть на шматочки. Знову розплавте сирки, додайте ковбасу з томатами та зелену цибулю. Далі дійте за вище описаною схемою – форма, кришка, холодильник.

Закуска з кубиків із плавлених сирків

Для третьої закуски у розігріті плавлені сирки додайте ягоди винограду та шматочки горіхів. Перемішайте і в холодильник. За 2 години дістаньте напівфабрикати з холодильника. Акуратно переверніть із форми на дошку. Наріжте кубиками й подавайте до столу.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.