Рецепт шоколадного торта: більше не мусолю тісто на коржі годинами. Швидкий варіант у мікрохвильовці

Торт – це не завжди страва, яку довго і складно готувати. Пропонуємо до вашої уваги рецепт торту з коржами, які готуються у мікрохвильовці. Десерт виходить дуже соковитим, смачним і ніжним.

Якщо ви хочете проготувати швидкий і смачний десерт, або у вас просто немає духовки, спробуйте цей торт. Коржі для нього готують дуже просто та швидко у звичайній мікрохвильовці, а крем можна зробити той, який вам найбільше подобається – сметанний, вершковий, чи масляний. Варто відзначити, що коржі з мікрохвильовки виходять пухкі, ніжні і нічим не відрізняються від тих, які випікаються у духовці.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця – 2 шт;
  • молоко – 6 ст.л;
  • бороно – 5 ст.л;
  • какао – 1 ст.л;
  • цукор – 6 ст.л;
  • олія без запаху – 2 ст.л;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сода – 0, 5 ч.л (погасити оцтом).

Для крему:

  • сметана – 300 г;
  • цукрова пудра – 4 ст.л.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо яйця і додаємо до них цукор та ванільний цукор. Збиваємо вінчиком до однорідності. Додаємо до яєчної суміші молоко та олію. Також додаємо соду, погашену оцтом, все ретельно перемішуємо. Просіюємо у рідкі інгредієнти борошно і какао. Перемішуємо тісто до однорідності. Тісто має вийти консистенцією, як на оладки.

Рецепт швидкого і смачного шоколадного торта: коржі готуються в мікрохвильовці
Рецепт швидкого і смачного шоколадного торта: коржі готуються в мікрохвильовці

Беремо форму для випічки. Таку, яку можна використовувати для мікрохвильовки. Змащуємо дно та стінки форми вершковим маслом. Виливаємо тісто у форму і ставимо у мікрохвильову піч на 5 хвилин. Як сплине час, не виймайте з мікрохвильовки корж ще 5 хвилин, нехай трішки охолоне.

Далі виймаємо корж із форми і ділимо його на 2 коржа.

Рецепт швидкого і смачного шоколадного торта: коржі готуються в мікрохвильовці
Рецепт швидкого і смачного шоколадного торта: коржі готуються в мікрохвильовці

Готуємо крем: до сметани додаємо цукрову пудру і перемішуємо вінчиком до однорідності. Зверніть увагу, що використовувати треба саме цукрову пудру, адже цукор має властивість розріджувати сметану. Зі звичайним цукром, крем може не вийти.

Перемащуємо коржі готовим кремом і залишаємо його трішки просочитися. Готовий торт можна прикрасити натертим шоколадом.

Смачного!

Схожі статті

Після двох розлучень пробачила чергову зраду: непроста та заплутана історія кохання Горбачової та Нікітіна

Відома українська співачка Ольга Горбачова та її чоловік Юрій Нікітін пройшли непростий шлях. Пригадуємо, якими були їхні стосунки та що відомо про зради чоловіка.

Приготувала раз на пробу і закохалася в цей смак. Тепер м’ясо запікаю з сирим рисом у духовці. Рецепт вечері

Цей рецепт геніальний, адже м'ясо та гарнір до нього готуються одночасно. Це не лише швидко, а й дуже смачно. Курка виходить соковитою та ніжною, а рис розсипчастий і дуже смачний.

Бабуся навчила готувати смачну, ароматну й дуже корисну кутю: цю страву готували наші пращури, а тепер і ми

Кутя за цим рецептом виходить густою й дуже ароматною. Робиться усе традиційно, як і багато років назад перед Різдвом. Тож треба поспішити, щоб встигнути підготуватися до свята.