Бутерброди з намазкою можна подати на святковий стіл, приготувати їх, коли несподівано прийшли гості, або ж готувати, як доповнення до перших страв. Намазка готується дуже легко з найпростіших інгредієнтів, а на смак вона виходить ніжною і пікантною.
Необхідні інгредієнти:
- яйця – 3 шт;
- крабові палички – 250 г;
- сир твердий (або плавлений сирок) – 100 г;
- часник – 2 зубчика;
- майонез, чорний перець – за смаком.
Спосіб приготування:
Відварені і охолоджені яйця натираємо на дрібній терці і перекладаємо у салатник. На дрібній терці натираємо твердий сир. Також можна взяти плавлений сирок, з ним намазка буде ніжнішою. Для того, щоб плавлений сирок краще натирався на тертці, покладіть його на 20 хвилин в морозилку.
Натертий сир перекладаємо до яєць. Крабові палички натираємо на крупній терці. Важливо обирати смачні і якісні крабові палички, адже саме вони формують смак всієї страви.
Натерті крабові палички перекладаємо до інших інгредієнтів. Часник пропускаємо через прес. За бажанням, можна додати дрібну нарізану зелень. Додаємо до підготовлених інгредієнтів чорний, молотий перець і щедро заправляємо майонезом. Найсмачніше буде, якщо використати домашній майонез, та якщо ви берете магазинний, використовуйте майонез з високою жирністю.
Готову намазку можна намащувати на м’який багет, або підсмажені тости. Також буде смачно, що зверху на бутерброд з намазкою додати свіжий огірок.
Варто відзначити, що готова намазка може зберігатися у холодильнику кілька днів. Ви можете приготувати її завчасно, а бутерброди робити вже перед самим застіллям.
Готуйте з задоволенням!