Якщо у вашому будинку живе привереда, яка ніколи не снідає, то цей пиріг сподобається навіть такій людині. Для приготування страви потрібно мінімум часу та зусиль, а в результаті у вас вийде смачний сніданок на всю родину. Хутчіше беріться до справи!
Інгредієнти
Для тіста:
- 2 склянки борошна;
- 1/2 склянки цукру;
- 1 чайна ложка розпушувача для тіста;
- 1/2 чайної ложки солі;
- 1/2 склянки вершкового масла;
Для начинки:
- 3-4 яблука (нарізані на тонкі слайси);
- 1/4 склянки цукру;
- 1 чайна ложка кориці;
- 1 чайна ложка ванільного цукру.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно приготувати тісто. Перемішайте борошно, цукор, розпушувач для тіста та сіль у великій мисці. Додайте вершкове масло і добре перемішайте отриману суміш руками або за допомогою вінчика, доки вона не стане схожою на крихту. Додайте трішки холодної води, якщо необхідно, щоб сформувати тісто. Перетворіть своє тісто на кулю, обгорніть його плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку. У мисці змішайте яблука, нарізані на скибочки або взагалі натерті на тертку. Додайте цукор, корицю і ванільний цукор. Добре перемішайте отриману масу, аби інгредієнти між собою поєднались. Далі беріться до збирання пирога.
Одразу ввімкніть духовку розігріватись до 180 градусів. Розкачайте тісто на поверхні, присипаній борошном, до розміру вашої форми для пирога. Перекладіть тісто у форму для випікання та сформуйте його так, як вам подобається. Рівномірно розподіліть начинку по тісту. За бажання, зверху зробіть сіточку з тіста. Випікати пиріг потрібно приблизно 40-45 хвилин, або доки верхня частина не стане золотистою. Дістаньте пиріг з духовки і дайте йому охолонути перед нарізанням. Подавайте пиріг за бажанням з морозивом чи ванільним соусом.
Цей простий солодкий пиріг ідеально підійде для швидкого сніданку для кожного з членів родини. Ароматне частування легко готується, а його чудовий смак не залишає байдужим нікого. Смачного!