Запечений гарбуз може стати розкішним десертом, якщо ви поєднаєте його з медом чи горішками. Спробуйте приготувати десерт з гарбуза та горіхів, який принесе задоволення та користь для вашого здоров’я.
Інгредієнти
- Горіхи – 100 г.
- Гарбуз – 0,2 кг.
- Цукор – 50 г.
- Тертий сир – 70 г.
- Вершкове масло – 10 г.
Приготування
- Змастіть форму для запікання олією, щоб десерт не прилипав до форми та зберіг гарний вигляд.
- Просмажте горіхи на сухій сковорідці.
- Залиште горіхи трохи остудитися. Потім ретельно подрібніть їх гострим ножем.
- Потріть твердий сир на дрібній тертці.
- Почистьте гарбуз від шкірки та наріжте його середніми кубиками.
- Викладіть кубики гарбуза у форму, посипте цукром і сиром.
- Поставте у мікрохвильовку при 800 Вт на п’ять хвилин.
- Дайте десерту настоятися в мікрохвильовій печі ще трохи.
- Дістаньте з мікрохвильовки та посипте горіхами. Готовий десерт можете подати до столу.
Корисні властивості гарбуза
Гарбуз не лише смачний, а й дуже корисний для здоров’я. У ньому міститься розчинна клітковина (пектин), яка поглинає токсини та живить мікроорганізми кишківника. Це сприяє нормалізації обміну речовин та підтримує міцний імунітет кишківника. Також гарбуз володіє протинабряковою та антитромботичною дією.
Страви з гарбуза
Не зупиняйтеся лише на десерті. Гарбуз можна використовувати для створення різних страв, таких як гарбузовий суп, запіканки, пюре, креми чи смузі.
Цей десерт є низькокалорійний, що робить його чудовим варіантом для тих, хто пильнує свою фігуру. Спробуйте створити свій власний шедевр із гарбуза та горіхів, насолоджуючись солоденьким. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з близькими. Смачного!