Салати є чудовим доповненням для смачного та ситного обіду чи вечері. Цей рецепт підходить як для святкового столу, так і для звичайного повсякденного. Салат з куркою, грибами та маринованими огірками прикрасить ваш стіл у будь-який час. Приготування не вимагає великих зусиль, тому радимо вам обов’язково спробувати.
Інгредієнти
- Куряче філе – 2 шт.
- Мариновані огірки – 5-6 штук (за вашим вибором).
- Гриби – 1 кг.
- Цибуля – 1 шт.
- Варені яйця – 5 шт.
- Горошок – 1 банка
- Майонез, сіль, перець – за смаком
Приготування
- Готуємо горошок та чистимо яйця. Потім нарізаємо яйця на середні кубики.
- Відварюємо куряче філе та трохи чекаємо, поки воно охолоне. Потім нарізаємо його на середні шматочки.
- На сковорідці тушкуємо нарізану цибулю та гриби. Додаємо їх до миски з готовими інгредієнтами.
- Беремо мариновані огірочки та нарізаємо їх на середні кубики. Також додаємо їх в миску.
- Заправляємо салат майонезом. Солимо та перчимо до смаку.
- Даємо салату постояти 10-15 хвилин, щоб всі смаки добре злились.
- Салатик готовий, подаємо до столу.
Поради
- Обирайте свіжі та якісні продукти.
- Подавайте салат гарно на великій плоскій тарілці або у скляних салатницях.
- Додавайте інші інгредієнти до вашого смаку, це можуть бути горіхи, кунжут чи свіжі трави.
- Перед подачею обов’язково перемішайте салат знову, щоб інгредієнти рівномірно змішалися.
- Якщо ви любите гостре, додайте тоненько нарізаний чилі або гірчицю до майонезної заправки.
У вас вийде салат з комбінацією соковитого курячого філе, ароматних грибів та горошку, а освіжить салат маринований огірочок. Пригощайте сім’ю та друзів цим смачним салатом та діліться з ними рецептом. Смачного!