facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Хвилинна смакота з кефіру: неймовірно смачні ліниві пиріжки до сніданку. Всі продукти точно є в холодильнику

Ліниві пиріжки не поступаються на смак справжнім. Натомість готуються настільки швидко, що якраз встигнете зі сніданком, допоки домашні прокинуться.

Тісто для лінивих пиріжків за консистенцією нагадує як для оладок. Хіба що трішечки густіше. Головне – нічого вимішувати не доведеться.

Вам знадобиться:

  • 200 мл кефіру;
  • 200 г борошна;
  • 1 яйце;
  • 0,5 ч.лож. соди;
  • сіль, олія.

Для начинки:

  • 3 яйця;
  • 40 г зеленої цибулі.
Ліниві пиріжки на кефірі

Якщо збираєтеся готувати ліниві пиріжки на сніданок, то яйця для начинки відваріть круто звечора. Це суттєво зекономить ваш час уранці. Яйця обчистьте від шкаралупи й покришіть на дрібні кубики. Зелену цибулю промийте під краном, обсушіть та подрібніть ножем.

Ліниві пиріжки на кефірі

Тепер приступайте до приготування тіста. В глибоку мисочку розбийте яйце і всипте сіль. Ретельно збийте вінчиком або двома виделками, складеними докупи. Влийте кефір. Він має бути не холодним, а кімнатної температури. Додайте соду. Гасити її не потрібно – з цією функцією впорається кефір.

Ліниві пиріжки на кефірі

Просійте борошно, щоб воно наситилося киснем. Починайте потроху додавати до кефіру. Перемішайте ложкою чи силіконовою лопаткою. Тісто має бути трішки густішим, ніж зазвичай готуєте на оладки. Грудочок не повинно бути.

Ліниві пиріжки на кефірі

Додайте в готове тісто подрібнені яйця з зеленню. Перемішайте. Тепер приступайте до смаження. Пательню поставте на вогонь, щоб розігрівалася. Влийте трішки олії. Викладайте ложкою наші ліниві пиріжки, залишаючи відстань, оскільки вони будуть підростати.

Смажте з кожного боку по 3-4 хвилини. Вони мають стати золотавими. За необхідності долийте ще трішки олії. Готові вироби викладайте на тарілку. Можете кликати домашніх до сніданку. Не забудьте додати сметанку.

Цікаве відео дня!

Нереально смачні КУРЯЧІ СТРІПСИ в домашніх умовах: ХРУСТКІ ззовні та НІЖНІ всередині

Популярне

Схожі статті

Донька Кузьми Скрябіна обурилася ситуацією, яку показали в “Холостяк 13”: “Це транслюють на всю країну”

Проєкт "Холостяк 13" було заявлено як найщиріший вибір кохання головним героєм Олександром Тереном Будько. Та щойно почали виходити епізоди, на шоу постійно накочують хвилі хейту.

Що зі своєю зовнішністю зробила Тіна Кароль: співачка в юності і зараз – дві абсолютно різні людини (Фото)

Українській співачці Тіні Кароль через 2 місяці виповниться 40 років. Та зараз артистка виглядає набагато краще, ніж у свої 25. В чому секрет краси Кароль, читайте далі в матеріалі.

США зробили Влада Яму зовсім іншим: новий імідж з волоссям, ще й фарбованим – до такого українці не готові

Екс-суддя розважального шоу "Танці з зірками" Влад Яма показав кардинальне перевтілення в персонажа з культового фільму. Тепер хореограф хизується густою шевелюрою та образом "total black".

Віра Брежнєва розповіла, як пережила розлучення з Меладзе і почала нове життя: “Я застара для стосунків”

Співачка Віра Брежнєва розійшлася зі своїм чоловіком Костянтином Меладзе у 2022 році. Артистка вперше розповіла про свій стан та почуття покинутості.

“Не всі в курсі, що я вийшла заміж”: 42-річна Аіда Ніколайчук показала, як виглядає голлівудський обранець

Колись Аіда Ніколайчук зачарувала українців своїм голосом. Нині перебуває в Америці. Співачка перефарбувала волосся й вийшла заміж за голлівудського каскадера. Як виглядає обранець?

Син втікача Потапа, якому 16 років, зізнався, де планує жити в майбутньому: “Замислююся про виїзд за кордон”

Єдиний син репера Потапа 16-річний Андрій зізнається, що йому хочеться в майбутньому жити в Україні. Втім, хлопець не впевнений в тому, що після закінчення школи він тут залишиться.