Закуска, яка точно не залишить вас байдужими: “Риб’ячі гніздечка” набагато смачніші, ніж звичайні бутерброди

"Риб'ячі гніздечка" порадують хрусткістю багету та ніжністю рибної начинки. Це простий, але дуже смачний рецепт, який стане хорошим вибором для будь-якого свята.

Запечені “гніздечка” з батона та рибною начинкою – це смачна закуска, яка приємно здивує своїм неперевершеним ароматом. Ця страва чудово підходить для будь-якого столу, чи то сімейне свято, чи вечірка з друзями.

Вам знадобляться наступні інгредієнти

  • Білий батон або багет – 200 г.
  • Філе риби (будь-яке за вашим уподобанням) – 250 г.
  • Цибуля – 100 г.
  • Свіжа зелень за смаком
  • Майонез за смаком
  • Твердий сир – 80 г.
  • Сіль та перець за смаком
  • Молоко – 1 склянка
  • Рослинна олія – 1-2 ст. л.
Закуска, яка точно не залишить вас байдужими
Закуска, яка точно не залишить вас байдужими

Приготування начинки

  1. Наріжте цибулю та рибне філе. Також подрібніть свіжу зелень, можете взяти пучок кропу.
  2. Перемішайте нарізану цибулю, філе риби та кріп у глибокій мисці. Додайте сіль та перець за смаком.

Приготування “гніздечок”

  1. Нарізаний батон замочіть в молоці. Змастіть форму для запікання рослинною олією та розкладіть кусочки батона у форму. Ложкою зробіть глибокі вглиблення по центру кожного кусочка багета.
  2. Наповніть вглиблення готовою рибною начинкою.
  3. Зверху тонко полийте шар майонезу та посипте натертим сиром.
  4. Запікайте “гніздечка” в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах протягом 40-50 хвилин.
Закуска, яка точно не залишить вас байдужими
Закуска, яка точно не залишить вас байдужими

Поради

  • До цієї страви найкраще підходить філе риби з більшим вмістом м’яса, таке як тріска чи лосось.
  • Нарізайте інгредієнти рівномірно та дрібно.
  • Спостерігайте за випіканням і періодично перевіряйте на готовність.
  • Замість майонезу можете використовувати інші соуси на ваш смак.
  • Сміливо змінюйте склад, додаючи улюблені спеції – “гніздечка” завжди будуть виходити неперевершеними.

Закуска готова до подачі! Ці “риб’ячі гніздечка” точно не залишить байдужими ваших гостей. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з близькими. Смачного!

Схожі статті

Готується легко, смакує відмінно: вафельний м’ясний торт завжди виручає, коли хочеться чогось неординарного

Якось всі вже звикли до десертів, які готуються з покупних коржів. І дійсно, це дуже зручно, а, головне — швидко. Та хіба тільки десерти можна так приготувати?

Картопляні котлети з крабовими паличками “улітають”, не встигаючи охолонути: чарівна вечеря у родинному колі

Завдяки цьому рецепту вам точно вдасться нагодувати свою родину смачною вечеряю. Такі котлетки не просто смачні та соковиті, вони ще й дуже апетитні та поживні.

Земляки Ані Лорак остаточно стерли памʼять про співачку: як від зірки-мовчунки відвернулися геть усі

Зрадників ніхто ніде і ні в які часи не любить, а їхні дії особливо не прбачаються, коли йдеться про відомих особистостей, яких колись вважали майже іконами.