Вам знадобиться:
- 150 г крабових паличок;
- 100 г плавленого сиру;
- 2 яйця;
- 1 яблуко;
- 100 г майонезу.
- Для прикраси:
- 50 г крабових паличок:
- 1 невеликий пучок зелені.
Крабові палички можете дістати з холодильника завчасно, а от плавлений сирок краще тримати на холоді до останнього. Холодним він краще натреться на тертушці з середніми отворами. Яйця зваріть круто, обчистьте і теж натріть на тертушці.
Крабові палички звільніть від поліетилену й натріть на тертушці з великими отворами. Ті, що для прикраси, теж натріть на тертушці, тільки відкладіть окремо.
Салат робіть у кулінарному кільці. Так його шари виглядатимуть гарніше. На низ насипте плавлений сирок, легенько промастіть майонезом. Звісно, краще за все використовувати домашній майонез, а не купувати в магазині якусь хімію.
Наступним шаром мають бути крабові палички. Їх теж перемастіть майонезом. Яблуко вимийте під проточною водою і дайте обсохнути. Безпосередньо перед додаванням у салат обчистьте шкірочку, видаліть насіння. Натріть плід на тертушці з великими отворами.
Бажано збризнути фрукт лимонним соком, щоб яблуко не потемніло. Викладіть шар яблук і змастіть майонезом. Далі має йти шар яєць із майонезом. Прикрасьте верх страви зеленню та крабовими паличками, які відклали.
А можете вичавити майонез із кондитерського шприца у вигляді квіточки, а пелюстки заповнити крабовими паличками. Зніміть кулінарне кільце. Можете відразу подавати салат із крабовими паличками до столу. Майонез за бажанням можете замінити йогуртом чи сметаною або розбавити його наполовину цими продуктами.