Королівський салат: курка з ананасами, огірками та кукурудзою. Ну дуже смачний рецепт, який став традицією

Приготування особливої страви - "Королівського салату". Покроковий рецепт та підготовка інгредієнтів. Легкий та ніжний салат з куркою та ананасами, який чудово підходить для новорічного столу.

Новий смак та насолода відкривається перед нами, коли ми створюємо щось особливе у своїй кулінарній лабораторії. Одним із таких чарівних страв є “Королівський салат” – комбінація курячого філе, ананасів, огірків та кукурудзи. Цей салат став смачною традицією в нашій сім’ї, то ж я поділюся з вами його приготуванням.

Інгредієнти

  • Філе курки – 350 г.
  • Консервовані ананаси (кільця) – 300 г.
  • Яйця – 4 шт.
  • Свіжі огірки – 200 г.
  • Консервована кукурудза – 150 г.
  • Натуральний йогурт (без добавок) – 150 г.
  • Гірчиця (за смаком) 1-2 ст. ложки
  • Сіль та чорний перець – за смаком
  • Соєвий соус – 3-4 ст. ложки
  • Рослинна олія – 1 ст. ложка
Королівський салат: курка з ананасами, огірками та кукурудзою
Королівський салат: курка з ананасами, огірками та кукурудзою

Приготування

  1. Намаринуйте філе у чорному перці та соєвому соусі протягом години. Обсмажте його на рослинній олії до утворення рум’яної скоринки, а потім тушкуйте на помірному вогні під кришкою 7-10 хвилин.
  2. Одночасно відваріть яйця до твердості (8 хвилин після кипіння) та залийте їх холодною водою, а поки вони охолоджуються, наріжте кубиками свіжі огірки та ананаси.
  3. Наріжте охолоджене куряче філе та яйця. Додайте огірки, ананаси та кукурудзу у глибоку миску.
  4. У йогурт додайте гірчицю, а потім ретельно перемішайте. Заправте салат цією готовою сумішшю.
  5. Додайте сіль та чорний перець за смаком. Перемішайте та подавайте до столу.

Цей салат не тільки задовольнить найвибагливіших гурманів, а й стане відмінною стравою до будь-якої вечері. Його легкість та свіжість у поєднані з кисло-солодким присмаком ананасу, подарують справжній королівський смак. Нехай він також стане для вас частиною смачної традиції.

Схожі статті

Відкрила останню банку солоних огірків і зробила з них овочеву ікру на хліб: вже всі мої подруги так готують

Апетитна та з особливим смаком – ось як можна описати таку овочеву ікру, яку смачно куштувати з підсмаженим на пательні хлібом. Обов'язково спробуйте приготувати і собі таку закуску.

Перемішала манку з фаршем і на сковороду. Такі смачні котлети, що готую їх 3 рази в тиждень: заходять на ура

Котлетки за цим рецептом виходять неймовірно ніжними, соковитими, смачними і нагадують не страву з радянської їдальні, а справжню ресторанну кухню.

Рецепт з Італії привезла: борошно, картопля, капуста. Багато соковитої начинки всередині тоненького тіста

Створити італійську атмосферу на своїй кухні можливо не лише з піцою та пастою. Ділимось незвичайним рецептом смачного італійського пирога з картоплею та капустою.