Ароматні пиріжки – страва, яку просто обожнюють мільйони людей у всьому світі. Розповідаємо, як просто та швидко приготувати такий смаколик і що потрібно робити, аби процес готування не віднімав у вас багато часу та сил. Із цим простим, лінивим, рецептом ви точно зможете часто радувати себе та своїх близьких смачною закускою. Хутчіше берімося до справи!
Інгредієнти
- Для тіста:
- 2 склянки пшеничного борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 склянка теплої води;
- 1/4 склянки рослинного масла;
Для начинки:
- 300 г м’яса;
- 1 цибуля;
- 2 столові ложки томатного соусу;
- Сіль і перець на смак;
- Рослинна олія для смаження.
Спосіб приготування:
У великій мисці змішайте борошно і сіль. Додайте теплу воду та рослинну олію. Замішайте тісто, поки воно не стане еластичним. Залиште його відпочити, накривши миску рушником, на 15-20 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку. У сковороді розігрійте рослинну олію, додайте м’ясо та обсмажте його до готовності. Додайте цибулю, томатний соус, сіль і перець. Продовжуйте тушкувати все, поки цибуля не стане м’якою. Розігрійте духовку до 180 градусів. Розділіть тісто на невеликі кульки, а потім розкачайте їх на тонкі порції.
На середину кожного кружальця покладіть трішки начинки. Згорніть тісто так, щоб утворити форму пиріжка. Защепніть краї тіста так, щоб пиріжки не розсипались під час випікання. Розмістіть пиріжки на деко для випікання, відступаючи один від одного. Дно деко потрібно попередньо змастити олією. Випікайте пиріжки в духовці приблизно 20-25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Ваші смачні пиріжки з м’ясом готові. Смачного!