Мама навчила – і торта не треба: у 2 рази смачніший за всі тістечка, повітряний і пишний пиріг. За копійки

Такий пиріг стане ідеальним для чаювання з друзями. Крім того, смачний десерт може чудово доповнити ваш святковий стіл. Простий рецепт вам точно сподобається.

Тільки один аромат цього пирога здатен заполонити ваші думки. Розповідаємо, як швидко та просто приготувати смачний десерт, який стане улюбленим частуванням на кожен день і чудовим варіантом для святкового столу. Будь-який вечір, день народження або навіть Новий рік стануть “смачнішими”, якщо вдома стоятиме цей смаколик.

Кулінари розповіли про основні тонкощі та секрети приготування пирога за простим рецептом
Кулінари розповіли про основні тонкощі та секрети приготування пирога за простим рецептом

Інгредієнти

Для тіста:

  • 2,5 склянки борошна;
  • 1 склянка цукру;
  • 200 г масла;
  • 1 яйце;
  • 1 ч. ложка розпушувача для тіста;
  • 1/2 ч. ложка солі;
  • 4-5 ст. л. холодної води;

Для начинки:

  • 4-5 яблук;
  • 1/2 склянки цукру;
  • 1 ч. ложка кориці;
  • 2 ст. ложки меду.

Спосіб приготування:

У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач для тіста та сіль. Натріть заморожене масло на тертці і додайте до суміші в мисці. Додайте яйце та поступово доливайте холодну воду, змішуючи все, доки не утвориться тісто. Згорніть тісто в плівку та поставте в холодильник на 30 хвилин. Очистьте яблука від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте їх тонкими скибочками. У великій мисці змішайте яблука з цукром, корицею та медом.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном поверхні та перенесіть його в підготовлену форму для пирога. Наколіть дно тіста виделкою, щоб уникнути його підняття під час випікання. Викладіть яблучну начинку на тісто. Зробіть сітчастий візерунок з решітки тіста поверх начинки. Запікайте у попередньо розігрітій духовці протягом 40-50 хвилин, або доки верх пирога не стане золотистим.

Кулінари розповіли про основні тонкощі та секрети приготування пирога за простим рецептом
Кулінари розповіли про основні тонкощі та секрети приготування пирога за простим рецептом

Після випікання залиште пиріг охолоджуватися перед подачею. Смакує такий десерт краще з кулькою морозива чи порцією вершкового соусу. Цей простий рецепт дозволить вам насолоджуватися смачним та ароматним яблучним пирогом без всіляких зусиль. Смачного!

Схожі статті

Стейк з цвітної капусти з грибами: такого ви ще не куштували, а даремно. Це навіть краще за будь-яке м’ясо

Ця страва настільки оригінальна, що якщо ви хочете приготувати щось незвичне, то годі й шукати. Її показний вигляд, шикарна подача та неймовірний смак не залишать байдужим жодного дегустатора.

Самотній пустельник: як живе третій Президент-пенсіонер Віктор Ющенко та де зараз знаходяться його діти

Експрезидент України Віктор Ющенко – ім'я, що колись було символом боротьби за демократію та прогрес, незалежність, чесність та справедливість. З ним були пов'язані наші надії та розчарування.

Рецепт запеченої скумбрії з Іспанії: на всі свята готую тільки так. Всіх вражає не тільки смак, а й вигляд

Якщо у вас є бажання приготувати смачно відносно недорогу рибу, то пропонуємо скористатися рецептом, який ми вам зараз надамо, тому що не часто зустрінеш таку оригінальну подачу.