facebook

Італійська піца без печі: простий рецепт заморської вечері з доступних інгредієнтів. Готується дуже швидко

Багатьом може здаватись, що для приготування піци потрібні особливі кулінарні навички. Насправді ж приготувати піцу – це простий спосіб поласувати чимось смачненьким на вечерю.

Витончений аромат, сир, що тягнеться від піци й до самої стелі, смачні спеції та трави, неймовірно ніжний смак правильно приготованого тіста – невже може бути щось апетитніше за таку вечерю? Звісно, ви можете замовити піцу у ресторані з доставкою додому. Втім, навчитись готувати смачну страву самостійно – набагато приємніше. Ділимось неймовірно простим рецептом.

Як швидко та просто приготувати смачну піцу, щоб не витрачати зайві гроші та час
Як швидко та просто приготувати смачну піцу, щоб не витрачати зайві гроші та час

Інгредієнти

Для тіста:

  • 280 г борошна;
  • 1 ч. ложка солі;
  • 1 ч. ложка цукру;
  • 1 ч. ложка сухих дріжджів;
  • 1 ч. ложка оливкової олії;
  • 180 мл теплої води;

Для начинки:

  • 1 ч. ложка оливкової олії;
  • 120 мл томатного соусу;
  • 2 ч. ложки італійських трав;
  • 2 зубчики часнику;
  • 50 г моцарели;
  • 50 г пармезану;
  • Сіль та перець на смак;
  • Свіжі листочки базиліку для прикраси.

Спосіб приготування:

В мисці змішайте борошно, сіль, цукор і сухі дріжджі. Додайте оливкову олію та теплу воду. Замішуйте тісто до утворення еластичної маси. Покрийте миску з тісто рушником і залиште його підніматися протягом 1-2 годин при кімнатній температурі. У мисці змішайте томатний соус, оливкову олію, італійські трави, дрібно нарізаний часник, сіль та перець.

Розігрійте духовку до 220 градусів. Розкачайте тісто на присипаній борошном робочій поверхні. Розділіть томатний соус у суміші з іншими інгредієнтами по поверхні тіста, залишаючи краї для корочки. Посипте піцу моцарелою та пармезаном по всій поверхні. За бажання, ви можете додати продукти в начинку на свій смак – помідори, шинка та інші інгредієнти чудово доповнять смак. Випікати піцу в духовці потрібно протягом 15-20 хвилин або до того часу, поки краї не стануть золотистими, а сир не розтане.

Як швидко та просто приготувати смачну італійську піцу з сиром у домашніх умовах
Як швидко та просто приготувати смачну італійську піцу з сиром у домашніх умовах

Дістаньте піцу з духовки, посипте свіжими листочками базиліку. Подавайте гарячою та насолоджуйтеся смаком італійської піци! Цей рецепт вам дозволить легко приготувати неймовірно апетитну вечерю в домашніх умовах.

Популярне

Схожі статті

Кожна працююча мама подякує за цей рецепт: вечеря для великої родини за 15 хвилин – смачно та без клопоту

Інколи буває, що часу на приготування вечері просто обмаль, але ж нагодувати родину все одно треба. Є маленькі кулінарні хитрощі, які допоможуть господиням смачно накрити стіл і не втомитися.

Поміркувала про любов, але Потапа навіть не згадала: а Каменських знає, що у неї з чоловіком “все добре”?

Нещодавно пролунав День закоханих, жінки виставляли фото квітів та подарунків, і зірки шоу-бізнесу не були виключенням. Втім, у роздумах про кохання Настя Каменських забула пригадати чоловіка.

“Щось наплутали в пологовому”: Катерина Осадча розповіла, що її дратує у шлюбі з Юрієм Горбуновим

Катерина Осадча та Юрій Горбунов вже давно у шлюбі. Пара вирішила розважити своїх шанувальників та відповіла на часті запитання стосовно їх стосунків. Вони були відвертими, кумедними та дуже щирими.

У “Величному столітті” все не як у житті: яку одну “особливість” Сулеймана терпів увесь знімальний майданчик

На екранах наших телевізорів ми бачимо один світ, але за кадром залишається чимало цікавого. З якою "особливістю" характеру Халіта Ергенча довелось змиритись його колегам?

Як по-різному можуть виглядати закохані: поки Кучеренко в шубі по Парижу гуляє, на вії Комарова сніг налипає

Відома українська спортивна журналістка та модель Олександра Кучеренко має зовсім інший вигляд, ніж її чоловік Дмитро Комаров. Де зараз зіркове подружжя?

Контракт закінчився чи кохання не почалося? Що про свої стосунки приховують Олександр Терен та Інна Бєлєнь

Романтична історія Олександра Терена і його "обраниці" Інни Бєлень виявилася не такою вже романтичною. Не пройшло й хоча б пів року, як пара розбіглася, що в морі кораблі. Причина? Припущень багато.