facebook

Оригінальна страва з простих макаронів: готую їх на цікавому соусі із простих інгредієнтів, які є у кожного

Рецепт, який допоможе перетворити звичайні макарони у вишукану страву, використовуючи прості та доступні продукти, такі як цибуля, помідори, томатна паста та яйця.

Щоб перетворити звичайні макарони в оригінальну страву з цікавим смаком, не обов’язково використовувати дорогі продукти. Достатньо заправити відварені макарони простим соусом із цибулі, м’якого свіжого помідора, томатної пасти та яєць, і вийде смачна, яскрава та ситна страва.

Оригінальна страва з простих макаронів
Оригінальна страва з простих макаронів

Інгредієнти

  • Макарони – 200 г.
  • Цибуля ріпчаста – 80 г.
  • Яйця – 2 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Томатна паста – 25 г.
  • Соняшникова олія – 2 ст. ложки
  • Сушений кріп – 0,5 ч. ложки
  • Сіль та перець – за смаком
Оригінальна страва з простих макаронів
Оригінальна страва з простих макаронів

Приготування

  1. Почніть із підготовки всіх необхідних інгредієнтів.
  2. Оскільки соус готується дуже швидко, спершу відваріть макарони. Підігрійте воду (1 л), додайте трошки солі та опустіть макарони в киплячу воду. Доведіть воду до повторного кипіння, зменште вогонь і варіть макарони до готовності, приблизно 7-10 хвилин.
  3. Злийте воду з варених макаронів, промийте їх невеликою кількістю холодної води та залиште для стікання.
  4. Очистьте та подрібніть цибулю маленькими кубиками. Розігрійте соняшникову олію в сковороді та обсмажте цибулю на великому вогні приблизно 1-2 хвилини.
  5. З помідора зніміть шкірку і подрібніть м’яку частину.
  6. Додайте нарізаний помідор до обсмаженої цибулі, а також томатну пасту, сушений кріп, сіль і чорний мелений перець.
  7. На великому вогні розігрійте томатну основу, часто перемішуючи, протягом 3-4 хвилин.
  8. Збийте яйця в сковороду.
  9. Обсмажуйте, постійно перемішуючи яйця та томатний соус, приблизно 2-3 хвилини на великому вогні.
  10. Покладіть варені макарони в сковороду.
  11. На малому вогні перемішайте вміст сковороди, щоб яйця, цибуля і соус рівномірно розподілилися по макаронах.

Макарони з цибулею і яйцем в томатному соусі готові. Подаються гарячими як самостійна страва або як гарнір. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Klavdia Petrivna помірялася капелюшком із Меланією Трамп: це вони ще стару Шапокляк не бачили

Весь світ, затамувавши подих, спостерігав за важливими подіями в Америці. Щойно закінчилася офіційна частина інавгурації, як на світ полізли меми. Українська Клавдія Петрівна не залишилася осторонь.

Гріється біля каміну, бо серце – плаче: Настя Каменських показала свій 2025-й – нове життя без чоловіка

Настя Каменських завжди була тією, хто привертав увагу. Але 2025 рік розставив усе по-іншому і Настя ніби загубилася в тіні, залишивши фанів гадати, що ж відбувається в її житті.

Чому небезпечно їсти суші та роли: усіма улюблений смаколик може принести багато проблем по здоров’ю

Суші та роли полюбляють як діти, так і дорослі. Це смачно, швидко і модно. Але ця страва не така невинна, як здається на перший погляд. Є багато факторів, чому краще зменшити їх споживання.

Цілується, але не з жінками: Ектор Хіменес-Браво показав справжні почуття в дуже цікавій компанії

Ектор Хіменес-Браво нещодавно переступив поріг 53-річчя і досі холостякує. Відомий шеф-кухар ну ніяк не хоче одружуватися, але не приховує, що в його житті є велике кохання.

Почуття зародилися на 4 році знайомства: Олександр Рудинський знімається разом із дружиною Марією Заниборщ

Останнім часом ми часто бачимо на екранах Олександра Рудинського. Зовнішність в актора настільки яскрава, що його не можна запам'ятати. Знаменитість уже дісталася до Netflix та сягнула інших успіхів.

Були друзями, а стали… Як спілкуються Тіна Кароль і Юлія Саніна та чи є між ними конкуренція

Тіна Кароль і Юлія Саніна мають не лише спільну пісню, а й тісні дружні стосунки. Принаймні, так було раніше. Дізнайтеся, які зараз відносини між двома артистками.