Що смачного додати в лаваш: рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою. Цікаві начинки для лаваша

Лаваш — це універсальна основа для швидкої закуски. Виберіть рецепт на свій смак: апетитні конвертики з м'ясом, чи конвертики з печінковим паштетом. Або, можливо, ніжно-сирні конвертики.

Лаваш – універсальна основа для найрізноманітніших закусок. Сьогодні ми розглянемо три смачних та ситних рецепти конвертиків з лаваша, які стануть чудовим доповненням до вашого щоденного раціону.

Конвертики з м’ясом, в духовці

Інгредієнти:

  • Свинячий фарш – 300 г.
  • Сметана – 2 ст. ложки
  • Лаваш – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 1 зубчик
  • Сіль та перець за смаком
  • Молоко – 3 ст. ложки
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою

Приготування:

  1. Поділіть лаваш на чотири рівні частини.
  2. Подрібніть цибулю та часник.
  3. Змішайте фарш, цибулю, часник, сметану, сіль, перець та молоко.
  4. Розділіть фарш на 4 частини, розкладіть по одній частині на кожний шматок лаваша.
  5. Загорніть кожен шматочок лаваша у форму трикутника.
  6. Покладіть конвертики на форму для випікання, змастивши їх залишком сметани.
  7. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10-15 хвилин, до золотистості.

Подавайте гарячими, додаючи за бажанням зелень та сметану.

Конвертики з печінковим паштетом, горошком та помідорами

Інгредієнти:

  • Лаваш – 1 шт.
  • Печінковий паштет – 3-4 ст. ложки
  • Консервований горошок – 3 ст. ложки
  • Помідор – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. ложки
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою

Приготування:

  1. Поділіть лаваш на 4 шматочки.
  2. Нарізайте помідор кружечками.
  3. Розгорніть по краю кожного шматочка лаваша майонез.
  4. Покладіть на майонез печінковий паштет, горошок та помідор.
  5. Згорніть лаваш у форму трикутника.
  6. Обсмажте у розігрітій сковороді по 1-1,5 хвилини з кожного боку.
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою

Конвертики з печінковим паштетом, горошком та помідорами можна подавати як гарячими, так і холодними.

Конвертики з плавленим сиром та зеленню

Інгредієнти:

  • Лаваш – 3 шт.
  • Плавлений сир – 220 г.
  • Яйце – 1 шт.
  • Зелень – 50 г.
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Сіль – 0.5 ч. ложки
  • Перець мелений – за смаком
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою
Рецепти конвертиків з дуже соковитою серединкою

Приготування:

  1. Подрібніть зелень і видавіть часник через прес.
  2. Поділіть лаваш на шість квадратів.
  3. Поділіть плавлений сир горизонтально на дві частини.
  4. На край кожного квадрата лаваша покладіть трошки зелені та часнику, а зверху – кусочок плавленого сиру.
  5. Згорніть лаваш у форму конверта.
  6. Обмочіть кожен конверт у яєчній суміші.
  7. Смажте на сковороді протягом 3-4 хвилин з обох боків.

Ці конвертики смакують теплими.

Схожі статті

66-річний Павло Зібров готовий відмовитися від вусів: “Я зголив би свої вуса, якби зібрати гроші…”

66-річний Павло Зібров носить вуса з 16-річного віку. За пів століття практично не виходив на люди без цього атрибуту. Але тепер артист згоден поголитися начисто.

Коли не знаєш що приготувати, а годувати родину треба: ульотні рублені курячі котлети. Соковиті та смачні

Не знаєте, що приготувати на обід або вечерю, а в холодильнику є куряче філе? Тоді цей рецепт рублених котлет точно допоможе вам уникнути проблем з вибором страви на сьогодні.

Апельсинові кекси: рецепт, коли хочеться смачненького і щоб готувати не довго. Тісто просте як 2 копійки

Ці апельсинові кекси стануть чудовим доповненням до будь-якого напою, чаю чи кави, а їх освіжаючий апельсиновий смак засвідчить вашу гостинність та турботу про гостей.