facebook

Домашня піца з дріжджового тіста: простий та швидкий рецепт, який завжди вдається. Смачніша, ніж магазинна

Покроковий рецепт домашньої піци із дріжджового тіста. Просте приготування і поради щодо створення смачної піци з ковбасою, помідорами та сиром вдома.

Приготування піци із дріжджового тіста вдома – це просто! Сьогодні ми дізнаємося, що нам потрібно для приготування смачної домашньої піци.

Інгредієнти

  • Борошно – 150 г.
  • Сухі дріжджі – 3 г.
  • Вода – 80 мл.
  • Олія – 1 ст. ложка
  • Сіль – 0,25 ч. ложки
  • Цукор – 0,5 ч. ложки

Для начинки

  • Твердий сир – 100 г.
  • Ковбаса – 100 г.
  • Помідор (великий) – 1 шт.
  • Кетчуп – 2 ст. ложки
  • Червоний солодкий перець – 60 г.
  • Масло вершкове – 25 г.
  • Зелень – за смаком
Домашня піца з дріжджового тіста
Домашня піца з дріжджового тіста

Приготування

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування дріжджової піци з ковбасою, помідорами та сиром.
  2. У мисці замочіть сухі дріжджі в теплій воді, додайте цукор і перемішайте.
  3. Далі додайте соняшникову або оливкову олію. Посоліть і знову перемішайте.
  4. Додайте борошно поступово, замішуючи тісто. Сформуйте тісто у кулю, прикрийте миску з тістом кухонним рушником і покладіть в тепле місце на 50 хвилин.
  5. Розрівняйте підняте тісто на пергаменті, підсипаному мукою, утворивши тонкий круг діаметром приблизно 25 см.
  6. Змастіть тісто для піци кетчупом.
  7. Ковбасу нарізайте тонкими колечками або шматочками. Розкладіть нарізану ковбасу на тісті.
  8. Червоний солодкий перець нарізайте маленькими кубиками та розкладіть між шматочками ковбаси.
  9. Потім хаотично розкладіть на піці шматочки вершкового масла.
  10. Помідор нарізайте тонкими скибочками, вирізавши тверду частину. Розкладіть помідор на піцу.
  11. Твердий сир натріть на грубій терці та покладіть на піцу.
  12. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 15 хвилин.
  13. За бажанням, готову піцу з ковбасою, помідорами та сиром прикрашаємо нарізаною зеленою цибулею.

Подавайте піцу гарячою, одразу після приготування. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.

Що відомо про чоловіка, за якого Леся Нікітюк виходить заміж: його називають альфонсом, а вона його кохає

37-річна телеведуча Леся Нікітюк отримала пропозицію руки і серця від свого коханого Дмитра і погодилася вийти за нього заміж. Дізнайтеся, що відомо про нареченого телезірки.

Наталія Могилевська вперше вивела свою 4-річну доньку на сцену і познайомила її з колегами: “Просто щастя”

Українська співачка Наталія Могилевська вже знайомить свою молодшу доньку зі сценою. Прихильники припускають, що дівчинка в майбутньому теж може бути зіркою.

Максим Девізоров не стримував себе: назвав колишню дружину, яка народила від іншого, нехорошим словом

Всі ми з захопленням спостерігали за долею Максима Девізорова, який став на захист країни й одружився, коли вже вдягнув піксель. За 1,5 року шлюб розпався. Що думає актор про колишню нині?

“Всі плакали, ніби я близька людина”: Ліза Глінська з “МастерШефу” показала новий будинок та двійко донечок

Перший свій зірковий візит у 2025 році Аліна Доротюк зробила до зірки шоу "МастерШеф 2" Лізи Глінської. Нагода важлива – народження двох донечок та переїзд із квартири до приватного будинку.

У Василя Вірастюка народився 5-й син: як назвали нащадка та як виглядає третя дружина найсильнішого чоловіка

Василь Вірастюк не перестає дивувати публіку. Щойно вперше показав обличчя третьої обраниці, як приголомшив ще однією новиною: став батьком уп'яте. І знову в силача народився син!